
あんこ~~~
が定期的に食べたくなる(笑)
そんな時食べる,朝のあんバタートーストは
幸せの時間^^

食パンが黒ゴマ食パンだと尚美味しくて~
そのために頑張ってパンを捏ねる!!
食への欲望はすごいね(笑)
1次発酵からの~
パンチ→分割→ベンチタイム→成形
2次発酵も順調~
そしてオーブンで焼きあがった胡麻食パン!!
こんがり美味しそう~
ちょっと形がヘンテコなのは
ホームメイドの味ということでOKかなっ^^
あんこも圧力鍋で楽々~きび砂糖で
自分好みの甘さの餡子に仕上げる~
一つまみの塩を加えて完成~!!
・味見用
・すぐ食べる用
・冷凍保存用
これでしばらくあんバターの朝バターの朝が楽しめる!!









