やっぱり黒ごま食パン

これ大好き!!

捏ねあがりに黒ごまを生地に混ぜ込むのも楽しい作業^^

いつものように発酵は冬仕様。

スープを作った鍋が熱すぎるときは

こうして鍋式を間に入れると丁度いいかも。

ほんとに熱いときはコンロ横で発酵

分割→ベンチタイム→成形→二次発酵へ

隣で,お昼のお蕎麦を茹でながら

二次発酵完了~

翌朝あんバターの朝を楽しむ~

黒ごまとあんこは相性抜群!!

美味しすぎた~~~!!

旦那さんの朝ごはんは

薄くスライスして~

粒マスタード+マヨ塗って

ハムチーズホットサンドとコーンスープの朝ごはん~

寒い朝はHOTサンドもいいね^^

明日わたしもこれにしよ~

(人が食べてると自分も食べたくなる性格。笑)