やっぱり黒ごま食パン
これ大好き!!
捏ねあがりに黒ごまを生地に混ぜ込むのも楽しい作業^^
いつものように発酵は冬仕様。
スープを作った鍋が熱すぎるときは
こうして鍋式を間に入れると丁度いいかも。
ほんとに熱いときはコンロ横で発酵
分割→ベンチタイム→成形→二次発酵へ
隣で,お昼のお蕎麦を茹でながら
二次発酵完了~
翌朝あんバターの朝を楽しむ~
黒ごまとあんこは相性抜群!!
美味しすぎた~~~!!
旦那さんの朝ごはんは
薄くスライスして~
粒マスタード+マヨ塗って
ハムチーズホットサンドとコーンスープの朝ごはん~
寒い朝はHOTサンドもいいね^^
明日わたしもこれにしよ~
(人が食べてると自分も食べたくなる性格。笑)









