夕食はヒレカツカレー!!

もう豚ヒレ肉は買わなくていいと言ってた息子が

やっぱりヒレカツ食べたいからCSOTCO行ったら買ってきて~

と珍しくリクエストしてきたョ(笑)

ヒレは真空パックにされてるから慌てて小分けとかしなくてすむし

下処理とか筋を取るだけで簡単だから楽なんだよね!!

お弁当用に少しだけ小分け冷凍して

たっぷり夕食のヒレカツを揚げる~!!

揚げ油もCOTCおの米油^ ^

ほんとにオリーブオイルとか高くなっちゃったよ…(涙)

カレーは学校から貰った給食のカレーレシピが出てきたから

それを見ながら王道カレーを作り~

どん!どん!どん!とよそって完成!!カツカレーなんて久しぶり^ ^

カツにウスターソースかけて食べるのが好きっ

ちょうど旦那さんのオリオンビール定期便が届き

いつもビールだけなのにエンダーオレンジのお酒が入ってて飲んじゃった!!

ジュースみたいに甘いけど(笑)カツカレーにぴったり~

他にもこんなラインナップで入ってて

テンション上がりまくり~❤︎

寒い冬に,南国果実の絵を見て夏を懐かしむ^ ^

飲み過ぎないようにしないとっ(笑)