THE和食

魚もしっかり食べてるョ~!!

(とアピールしないと肉肉生活になっちゃうからね。笑)

今月のCSOTCOで買った鮭は天然塩しゃけ

やっぱり養殖のものより美味しい~

皮もしっかり焼いてカリカリ食べるの大好きだから

子供の分まで食べちゃう母デス。

ごはんはお赤飯~

ではなく黒米入りごはん!!

癖もなく白米と同じように

そぼろごはんもいつもと変わりなく美味しく食べれるって^^

はじめは1合につき小さじ1入れてたけど

山盛り1杯でいいかも!!

なのでいつも3合炊くから大さじ2杯いこう~

気が付けば…

我が家に電気圧力鍋のRe・De・Potが来て3年。

コンパクトでごはんも20分程で炊くことが出来て

これで作る肉じゃがも好評~

大根の下湯でとかにも活躍!!

でも最近フッ素加工がはがれちょっと年季が入ってきたョ(汗)

それだけならまだいいのだけど

最近コンセントがね…

スイッチが付いたり付かなかったり

コンセントの平行を保つと成功率高くなりヤッター付いた!!

とかなってて。

でも電気だから危ないかな~と思い

只今炊飯器を買うか検討中。

「炎舞炊きがいい!!」と息子は言うけど

実際電気屋さんへ見に行くと大きい大きい~

うちのキッチン台におくと料理しずらそうな…

また鍋炊きに戻そうか…

(内心STAUBごはんの20cmも欲しいと思ってる。私だけ)

春までには何かしらごはんを炊くものを決心しないと~