
THE和食
魚もしっかり食べてるョ~!!
(とアピールしないと肉肉生活になっちゃうからね。笑)
今月のCSOTCOで買った鮭は天然塩しゃけ
やっぱり養殖のものより美味しい~
皮もしっかり焼いてカリカリ食べるの大好きだから
子供の分まで食べちゃう母デス。

ごはんはお赤飯~
ではなく黒米入りごはん!!
癖もなく白米と同じように
そぼろごはんもいつもと変わりなく美味しく食べれるって^^
はじめは1合につき小さじ1入れてたけど
山盛り1杯でいいかも!!
なのでいつも3合炊くから大さじ2杯いこう~
気が付けば…
我が家に電気圧力鍋のRe・De・Potが来て3年。
コンパクトでごはんも20分程で炊くことが出来て
これで作る肉じゃがも好評~
大根の下湯でとかにも活躍!!
でも最近フッ素加工がはがれちょっと年季が入ってきたョ(汗)
それだけならまだいいのだけど
最近コンセントがね…
スイッチが付いたり付かなかったり
コンセントの平行を保つと成功率高くなりヤッター付いた!!
とかなってて。
でも電気だから危ないかな~と思い
只今炊飯器を買うか検討中。
「炎舞炊きがいい!!」と息子は言うけど
実際電気屋さんへ見に行くと大きい大きい~
うちのキッチン台におくと料理しずらそうな…
また鍋炊きに戻そうか…
(内心STAUBごはんの20cmも欲しいと思ってる。私だけ)
春までには何かしらごはんを炊くものを決心しないと~




