業務スーパーでまたまた大人買い！！
しかも何だか分からない物をＧＥＴ（笑）
見た感じだけで食べてみたい！！と思っちゃった^ ^
“プルグル ピラフ”
調べてみると…
ブルグル（Bulgur）とはトルコの国民食のひとつで、デュラム小麦100％の「挽き割り小麦」です。丸粒タイプはもちっと歯ごたえのある食感が特徴で、炊飯器で炊いたり、ピラフにしたりと、お米と同じようにアレンジできます。
トルコ料理なんだ！！
少し袋を開けてレンジで２分３０秒チンするだけでトルコ料理を味わえるなんて！！
しかも１袋￥１７８（税抜）
これは楽しみ^ ^
まずはレンズ豆のプルグルピラフに挑戦！！
パッケージがお洒落^ ^
一袋お皿に出してみると２人だけど大盛り食べたい人は１人で食べれちゃう量
サラダとか，お肉とか添えれば２人で食べれる感じかな！
まずはレンズ豆のプルグルピラフを食べてみることに！
もち麦みたいな食感でモチモチしてる
レンズ豆の粒々にニンニク・玉ねぎ・塩コショーの優しい味付け
(優しいコンソメ味みたいな？！）
なのでＢペッパーかけると引き締まるかな！
スパシーに食べたければ
スパイス足してもいいかも～
とょうどあった羊名人をかけても美味しかった！
（クミンや唐辛子，花椒や五香粉入りのスパイス）
最近クセのある食べ物大好きで（笑）
苦手という人も多そう。。。
マッシュルーム のプルグルピラフを食べた時は
八角で味付けした鶏チャーシューをのせて
キノコの香りの優しいピラフにぴったりだったな～
シンプルな材料で余計な添加物とか入ってないから
自分好みで楽しめる感じ＾＾
(スープが夕食の残りの豆腐とワカメの味噌汁がいけてなかった。笑）
パッケージを見てたら
ちゃんと写真の名称が書いてあった！！
“ＮｅｍｒｕｔＭｏｕｎｔａｉｎ”
「世界遺産 ネムルト山」
トルコ東部の山で，巨大神像の遺跡なんだそう。
ほほぉ～
“Ｂａｂｙｌｏｎｉａｎ Ｒｅｌｉｅｆ”
「バーニーの浮彫」
メソポタミアのイシン・ラルサ期または古バビロン期のテラコッタで作られた高浮彫のころテラコッタで作られた高浮彫だそう。
へぇ～～～
とちょっと世界が知れて満足！！
最後の１袋はサラダで楽しみたいなっ
実は…
パスタもブルグルと一緒に４種類大人買いして年末の洋食時に楽しむ^ ^
新年も残る２種類を食べてみよう～
お鍋に，お湯と煮るだけでこんな美味しそうなパスタが出来ちゃうなんて！！
チーズとカルボナーラどっちも美味しかったから
今年のＣＡＭＰでリーピート決定だネ
