2012年10月♪はじめて出会った“発酵所

4年後の10月。またまた群馬の田んぼの真ん中へ~

なんと~この夏,改装されてカフェスペースも加わり

8日に再OPENされたばかり!!

看板には【発酵所+ぱんのとなり】ハート

ネーミングまで更にGOOD~~~

古いものをリノベーションして造られた店内は

前に来たときに見た家具なども置かれてて懐かしい~キュル

発酵所なパン達が並ぶショーケースも変わらない姿だョ!!

 入り口の扉がまたガラガラ…っと音が聞こえそうなレトロさ

残念ながら店内撮影はテーブルの上のみということで

こんがりズッシリと焼かれたパン達の整列は

この目に焼き付けてきたョ~~~

(ほんとは写真撮りたくてウズウズだけどグッと我慢。FM3A

食事はサラダやミネストローネ,パンに合う惣菜は4つ

お惣菜を1・2・3種類選べてプライスがそれぞれナイフ&フォーク

ポテトサラダ,ローズマリーチキン

いろいろキノコのレモンマリネの3つをチョイスして500yen

それとパン盛り300yenを~にくきゅう

しっとりモッチリ瑞々しいパン達~

たまねぎのパンがまた甘くてお惣菜のせて絶品!!

ココでしか味わえない美味いパンが味わえてしあわせだョ~

お惣菜達も素材の味が活きる優しい味付けキュル

ずっと食べていられそうなくらい~~~ハート

そうそうハート。ドリンクも美味しかった~ALL400yen

『いちごのスムージー』に『ブラットオレンジ』

息子くん美味しい~~~ってゴクゴクスムージー飲んでたよロボット

“発酵所”

初めて知ったときのネーミングのインパクトが忘れられなくて

初めて来て食べたパンの美味しさは驚くほどの瑞々しさ~

正に発酵して美味しくなったパンの美味しいさ…

ず~~~っと忘れられないほどハート

最訪問出来たことにテンションUPしまくり~~~!!!

発酵所の周りは田んぼが広がっていて向かいには高校。

我が家からは高速使って2時間30くらいtaxi*ぱふん

運転してくれた旦那さんに

付き合ってくれた我が家のみんな~ありがとう~~~

群馬って車で走ってると全てが広くって

1人1台車を所有してるっていうのがわかるネェ~

コンビ二の駐車場もすごく広くってドリンク買って

またまたまたパンTimeにこっ

みんな並べてニヤニヤ~~~FM3A

紙袋に入れて持つと重い重い!!

3キロのお米買ってきたんじゃないかってくらい(笑)

まだほんのり温もりが残るパン達をパクッと~

『チョコプチパン90yen』ハート”10

モッチモチの白パン生地にダークなチョコチップが~

この瑞々しさすごいョ~!!

『ぺろんぱん』ハート”10

メロンパンみたいな姿だけど食べると

これまたモッチモチの生地にこりチョコプチパンと同じ生地かな~

ほんとに餅っ!?っていうくらいだョ~

上にのるクッキー生地も黄な粉のような素朴な味わいclover*

カフェオレの飲みながら

このモチモチが楽しすぎる~~~にこり

ぺろんぱんの玄米緑茶としょうがっていうのも気になるョ~

もう1つかじっちゃおう~~~って

狙いを定め手を伸ばしたものは…

『noi』

クルミやグリーンレーズン・カレンツなどぎっしり~~~

ねじねじとトルネードされた生地が噛み応えあって

味わい深さが美味しすぎる~ハート

ずっとずっと食べていたい焼き立てパンの美味しさにこっ

前回来た時と変わらない発酵所のパン達

作り続けてる,お兄さんありがとう~~~sao☆

うちに連れて買ってきたパン達も大事にいただきますびっくり