いつもありがとうございます。
子宮を整える女性の不調サポート足つぼ
mebuki 伏見綾です。
あなたは、パスタを作って食べますか？
私は、小麦製品を控えるようになってから
あまり作らなくなりました。
たまにグルテンフリーの麺を購入するのですが
麺が切れたり、くっついたりして
あまり美味しく作れないんですよね(^-^;
そんな中、OL時代の後輩がパスタ教室を始めると聞いたので、
「ぜひグルテンフリー麺も選べるようにしてほしい！」
とお願いしていました。
すると先日、
「やっと納得できるグルテンフリー麺が見つかったよ！」
と連絡があったので、さっそくレッスンに参加してきました。
今回のメニューは、
・なすとベーコンのトマトソースパスタ
・きのこのアヒージョサラダ
・かぼちゃのアンチョビソテー
まず最初に、パスタを美味しく作るための
心得を教えてもらいました。
そして、いよいよクッキング開始！
オリーブオイルや塩の量って、
自分で作る時はどうしても控えめにしてしまうんですよね。
でも、実際に教わった分量で作ってみると、
「あれ？こんなに違うの？」
と驚くほど美味しいんです。
火加減や混ぜるタイミングなど、
ほんの少しのコツで仕上がりが
全然変わることも分かりました。
やっぱりプロに習うって大事ですね。
自己流では気づけなかったことを知ることができます。
そして翌日、
忘れないうちに「きのこのアヒージョサラダ」を作ってみました。
習ったことは、すぐにやってみる。
これが技術を自分のものにするコツだと思っています。
実はこれって、体質改善も同じなんです。
足つぼや食事のアドバイスをお伝えすると、
「なるほど！」
「やってみます！」
と言ってくださる方はたくさんいます。
でも、本当に体が変わっていく方は、
知識を得た人ではなく、
行動した人なんですよね。
例えば、
・お風呂にゆっくり浸かる
・冷たい飲み物を減らす
・足をもむ
・早めに寝る
・食事を少し見直す
どれも特別なことではありません。
ですが、その小さな積み重ねが、
数か月後、数年後の体を作っていきます。
逆に言えば、
「分かっているけどやらない」
状態では、なかなか体は変わりません。
今回のパスタ教室も、
ただ参加して終わりではなく、
翌日に復習したことで学びが定着しました。
体質改善も同じで
サロンで足つぼを受けることも大切ですが、
ご自宅でのセルフケアを続けることで、
体は少しずつ変化していきます。
一度に完璧を目指さなくて大丈夫です。
まずは一つ。
今日からできることを続けてみてくださいね。
小さな行動の積み重ねが、
未来のあなたの健康につながっています。
私もまずは、美味しいグルテンフリーパスタを
何度も作ってみようと思います♪
mebuki
岐阜市東中島
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