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週末はお友達を招いて、飲んで食べて。

しあわせなひと時でした

お料理上手なお友達が持ち寄ってくれたものも合わせて、

なんとも豪華な食卓になりました。

わたしが作ったのは、

高きびコロッケ、大根・ベビーリーフ・ミニトマトのサラダ、いろいろピクルス

鶏だんご鍋

持ち寄ってくれたものは、

鮭のちらし寿司（梅酢とかぼすでさっぱり風味）、かぼちゃサラダ

さつまいも・りんご・レーズンの煮物

好きなお酒を飲んで（昼間から)

あれこれおしゃべりして。

子供（女子３人）は何故かあまり会話をせず、

にやにやテレパシーで遊んでました。

こちらは頂いた枝つきの柿と、三河みりんで仕込んだ梅酒。

三河みりんの甘さを生かして、

お砂糖は加えず、みりんと梅だけの梅酒です。

素材がいいと、文句なくおいしい

大切にいただきます。