*エコレシピ* | おもてなし料理教室 「Salon de clover」 大阪・心斎橋(四ツ橋)にあるおもてなし料理教室

おもてなし料理教室 「Salon de clover」 大阪・心斎橋(四ツ橋)にあるおもてなし料理教室

大阪心斎橋・四ツ橋にあるおもてなし料理教室
おもてなしのトータルプランナー
フリーアナウンサー/料理研究家 小川薫のブログ

 
もしかしてみんなが普段は
捨てている食材かも。
 
 
華やかなおもてなしも好きですが、
工夫して余さず美味しく食べるのも大好き。
そんな料理をレシピにしました。
もったいないなぁと思ったら
ぜひ参考にして作ってみてください‼︎
 
 
みかんの皮、
だしを取ったあとの出がらし昆布、
かぶの皮、
ブロッコリーの茎、
使い切れないドレッシング
などを使って美味しいレシピを
ご紹介しています。
毎週土曜日に更新です🌿
 
https://www.ecoist.life/ja/style
 
 
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おもてなし料理教室
Salon de clover では
冬の和食レッスンを開催中です‼︎
 
今年の和食レッスンはこのクール
のみとなるため旬の食材を使った料理は
もちろん、さまざまな要素を
盛り込んだ内容となります。
料理が11品とお菓子1品の計12品。
身近な食材で手軽だけど華やかで
美味しいものばかり。
ヘルシーだけど大満足なはず!
3月21日まで開催します。
下記ご案内できる日時です。
 
 
2月28日(金)18時30分    1名様
3月2日(月)11時     3名様
3月3日(火)11時     2名様
3月4日(水)11時     3名様
3月4日(水)15時     2名様
3月5日(木)11時      1名様
3月6日(金)11時      2名様
3月7日(土)11時      1名様
 
お待ちしています‼︎
 
 
06-6533-5452