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おもてなし料理教室「Salon de clover」12月クリスマスレッスンのレポートです
お料理とテーブルコーディネートと２回に分けてご紹介します。
まずはお料理編です。
ウェルカムドリンクはかわいいエンジェルがエチケット「アスティスプマンテ」
「小カブとカニのマリネ」
「チキンナゲット」
「白菜のスープとケークサレ」
「ソーセージのケークサレ」
白菜は軽いクリームスープにしました。
「鶏肉のトマトクリーム煮込み」
「リングシュー」
ご自身でキャラメルクリームを絞って仕上げていただきました
次回はテーブルコーディネートをご紹介します。
Merry Christmas
こちらにも素敵なクリスマスがいっぱい→☆☆☆
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2010年のレッスンはすべて終了しました。
1月17～22日まで「アクアパッツァ」や「ティラミス」など過去の人気メニューを
集めたリクエストレッスンを開催します。
2月は8日～26日にレッスンを開催します。
おもてなし料理教室「Salon de clover」
Salon de cloverには20代から60代まで幅広い世代の
生徒さんがお越しくださっています。
「手軽に華やかで美味しい料理」をモットーに毎月
お料理とテーブルコーディネートをご提案しています。
1月以降体験レッスンご希望の方はお気軽にメールにてご連絡くださいませ
レッスンのお申し込み・お問い合わせは
お名前、ご住所、連絡先、ご希望の日時をご記入のうえ
こちらまでお願いします→ salondeclover@hotmail.co.jp
レッスンレポート
2009. ３月→☆☆☆
６月→☆☆☆
７月→☆☆☆
９月→☆☆☆
2010. ２月→☆☆☆
４月→☆☆☆
５月→☆☆☆
６月→☆☆☆
７月→☆☆☆
８月→☆☆☆