*ビュッフェスタイルのお料理* | おもてなし料理教室 「Salon de clover」 大阪・心斎橋(四ツ橋)にあるおもてなし料理教室

おもてなし料理教室 「Salon de clover」 大阪・心斎橋(四ツ橋)にあるおもてなし料理教室

大阪心斎橋・四ツ橋にあるおもてなし料理教室
おもてなしのトータルプランナー
フリーアナウンサー/料理研究家 小川薫のブログ

・「VERY10月号 」に小川薫が1ページに渡り掲載されます。

・「25ans10 月号 」~ブラッサムサロン・人生を豊かにする幸せのお教室~に

 Salon de clover が紹介されます。

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おもてなし料理教室 「Salon de clover」 大阪・心斎橋(四ツ橋)にあるおもてなし料理教室

おとといの「花火&シャンパーニュパーティ 」のお料理の一部を

アップしておきます音譜



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20名様以上のお客様でしたのでビュッフェスタイルでご用意しましたニコニコ



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・ズッキーニとパプリカのマリネ

・かぼちゃのサラダ(岡山県のTさま宅で採れた立派なかぼちゃです)

・写真にはありませんがパンプキンスープも作りました。



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・ハムと夏野菜のゼリー寄せ

・サーモンとアボカドのタルタル



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・水ナスとチキンのサラダ



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・夏野菜のトマト風味ケークサレ



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・プティスープル特製 トリュフ&フォアグラのサラダ



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唯一の写真星

手前がなすと2種のチーズ焼き

新生姜ごはんのおにぎり




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・蒸し鶏 ショウガソース



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・しらすと三つ葉のスパゲッティ



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・なすとツナのスパゲッティ トマトソース



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・カルボナーラ



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・ティラミス

・グレープフルーツのゼリー

お土産に戴いたスイートポテトと太陽のスフレ



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レンズが曇っていたようでお料理の写りが悪いのが残念。

写真に撮れていないものありますがおかげさまで

好評だったようでほとんど残さず皆さん召し上がってくださいましたラブラブ




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ホームパーティーはお客様も招く側も会を重ねるごとに

楽しさや魅力がわかるようになると思います。

また皆さん遊びにきてくださいねラブラブ



素敵なホームパーティがいっぱい→☆☆☆
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おもてなし料理教室 「Salon de clover」 大阪・心斎橋(四ツ橋)にあるおもてなし料理教室
おもてなし料理教室「Salon de clover
写真は6月のレッスンの模様です。詳しくはこちら→☆☆☆


8月は25日~29日の4日間限定で2008年夏のメニューをレッスンします。

9月は10~25日にかけてレッスンを開催します。
レッスンは平日の昼・夜、土曜の昼・夜の部があります。

Salon de cloverには20代から60代まで幅広い世代の生徒さんが
関西をはじめ名古屋からもお越しくださっています。
手軽に華やかで美味しい料理」をモットーに毎月
お料理とテーブルコーディネートをご提案しています。
どうぞお気軽にいらしてくださいねキラキラ

おもてなし料理のレッスンもアイシングクッキーのレッスンも残席わずかです。


おもてなし料理教室 「Salon de clover」 大阪・心斎橋(四ツ橋)にあるおもてなし料理教室

黄色い花アイシングクッキー教室も受付中 詳しくはこちらを→☆☆☆

日時     2010年8月23日(月)

        ・11時~残席わずか

        ・14:30~残席わずか

        ・18:45~残席わずか

定員     各8名

場所     Salon de clover (心斎橋・四ツ橋から徒歩数分)

レッスン料 4800円(Salon de clover会員以外+500円)

陽子先生特製スイーツでティータイム付き

写真はイメージ写真です。


「おもてなし料理教室Salon de clover」

体験レッスンご希望の方はご遠慮なくご連絡くださいませ手紙

レッスンのお申し込み・お問い合わせは

お名前、ご住所、連絡先、ご希望の日時をご記入のうえ

こちらまでお願いします→ salondeclover@hotmail.co.jp


2009. 3月のレッスンレポートはこちら→☆☆☆   

    6月のレッスンレポートはこちら→☆☆☆

    7月のレッスンレポートはこちら→☆☆☆   

    9月のレッスンレポートはこちら→☆☆☆

2010. 2月のレッスンレポートはこちら→☆☆☆

    4月のレッスンレポートはこちら→☆☆☆

    5月のレッスンレポートはこちら→☆☆☆

    6月のレッスンレポートはこちら→☆☆☆