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大阪・西天満にあるニューヨーク・バー

リニューアルのレセプションへお招きいただき伺ってきました

食器や小物などこだわっててどれも素敵

前菜の前の小さなお楽しみ料理は目の前で仕上げてくださいました

・活けハマグリのシャンパン蒸し

・有機の季節野菜をたっぷりの温かいサラダ

　勇気のレモンの入ったアプナードで

・メバルのプレゼ

サフラン風味のトマトソース

・フォアグラの茶碗蒸し

・カナダ産仔牛のロティ

　天然海老と有機野菜のフリカッセ

デザートは

・鷹の爪のブランマンジェ

このお料理にグラスシャンパンが1杯セットになってなんと3980円

どのお料理も美味しくて素晴らしいコストパフォーマンスに感激。

シャンパン以外のドリンクも豊富です。

淀屋橋からすぐなのでぜひ女性同士で行ってみてくださいね

こちらにも美味しそうなお料理がいっぱい→☆☆☆

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「おもてなし料理教室　Salon de clover」

レッスンのお申し込み・お問い合わせは

お名前、ご住所、連絡先、ご希望の日時をご記入のうえ

こちらまでお願いします→　salondeclover@hotmail.co.jp

５月のメニューは

・たこのマリネ

・アクアパッツァ

・フォカッチャ

・ティラミス

そしてプラス私からの1皿をお召し上がりいただきます

いずれの日も残席わずかですのでご興味ある方は

お早めにご連絡お待ちしています

５月

18(火)11時満席

18(火)19時満席

19(水)11時満席

20(木)11時満席

20(木)18:30満席

21(金)11時満席ですがあと1名様お席をご準備できます　

22(土)11時空席有り
22(土)18:30 満席

2009. ３月のレッスンレポートはこちら→☆☆☆ 　　

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2010. ２月のレッスンレポートはこちら→☆☆☆

　　　 ４月のレッスンレポートはこちら→☆☆☆