こんばんは！
EMIKOです
１１月の連休明けから
一気に冷え込む日が続いていますが
皆さまカラダの調子はいかがですか？？
最近は美肌作りのためにも
温活・自炊をより意識して過ごしています♪
いつも簡単ご飯なのですが、
久しぶりに煮込み料理が食べたくて、、、
旬のレンコンを使って
レンコン挽肉挟みのトマト煮込みを作りました
タンニン
・ポルフェノールの一種で、抗酸化作用がある
・胃腸の炎症をおさえる
食物繊維
・水溶性、不溶性の両方の食物繊維がバランスよく含まれている
・腸内環境整え美肌効果も♪
カリウム
・むくみ改善
ビタミンC
・肌にうるおいとハリをもたらし美肌に！
レンコンは調理方法によって
シャキシャキ、ほっこり、もちもち、、、
いろんな食感も楽しめるのも
レンコン好きな理由かな
【プロフィール】
EMIKO
横浜出身 東京都在住
ビューティーLIFEセラピスト
幼少期は両親の故郷の福岡で、自然に囲まれた環境でのびのび育つ。
環境の変化により親子関係の悩み・摂食障害からの激太り・母親の介護などの過去の経験から、
カラダと心の健康バランスを整えることが本当の意味での〝健康〟だと気付かされる。
調理師・ホリスティックビューティーアドバイザーとして、インナーからアプローチ。
ネイリスト・エステティシャンとしてサロン経営、アウターからアプローチ。
インナー、アウターの両面から健康美を提案。
スーパーフード、酵素スムージー、アイジングクッキーなどのツールを通し
様々なイベントやレッスンを開催し顧客ファンが急増。
また、美容家・作家の長谷川エレナ朋美さんのもとでアシスタントを務め、青山実店舗ショップの店長を任される。
麻布十番に小顔・妊活サロンを経営、オンラインサロンなど多ジャンルで活躍中の美容家、
葵ちかこのアシスタント兼、株式会社グレイスフルライフのAP（アシスタントプロデューサー）を任され
麻布サロンでもエステティシャン経験を活かし、スキンケアアドバイスレクチャーも行う。
現在はSNSインフルエンサーとして
『リアルな心豊かな人生を送る』ための美マインド情報発信をしている。
過去のコンプレックスだらけの人生から脱却した自分の経験を活かし、
自分らしさの可能性と輝きを引き出し、理想の人生を自ら創造（クリエイト）できる女性を増やすため、
美ラインレッスン開催。長谷川エレナ朋美主宰『ビューティーライフアカデミー』認定講師として活動する準備を進めている。
２０２１年１月から認定講師EMIKOによるビューティーライフアカデミー受講開始予定。
毎週インスタライブ配信中！！
毎週月曜日 夜９時〜
EMIKOの時間
※現在お休み中ですが過去の動画配信を
アーカイブからご覧いただけます
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