毎月29日はねこ福カフェ広場。どなたでもお越しいただけるねこ福解放日です。
どんな処だろう気に掛けてくださってる方々もお気軽にいらしてください。
今月は木曜日です!
お盆を過ぎて、夜には秋虫が本格的に鳴き始めました。
昼間は蝉の合唱、夜は涼しげなコンチェルト。
まだまだ厳しい暑さですが、射し込む日差しはずいぶんやわらいできました。
確実に秋へと向かっているなと励まされます。
ここからは下界より季節が一歩早く進む山里です。
秋の気配を実感しにお越しください。
そうはいってもまだまだ暑いので、涼のとれるお飲み物を用意してお待ちしています。
庭のスペアミントが復活したので5年ぶりにモヒートを復刻したけれど、先月は赤シソジュースが好評でした。
「せっかくだから、ここでしか飲めないものを…。」ってオーダーいただいたけど、実はコーヒー以外はどれも山里ゆかりのレシピです。
コーヒーも当日朝に生豆から焙煎するので、一応 “ここならでは” かな。
それはともかく、
めっちゃ美味しかったと喜んでもらえたのでよかったです♪
ミントもシソもシソ科植物で、どちらも清涼感、体温を下げる効果があるようです。
残念ながら赤シソのシーズンは終わってしまったけど、スペアミントは元気です。
今月もモヒートをカクテルとノンアルコールの両方で準備してますよ。
アルコール入りでのご案内は今年が初めてです。
モヒートに使うお酒はホワイトラム。サトウキビから醸造されます。
沖縄はサトウキビの産地なんだからラム酒があっても良さそうのもの…と思ってたら、偶然、見つけました。
だってラベルにHELIOSと書いてある。 エリオス🐈じゃないか!
少しお高かったので一瞬躊躇したんだけど、妥協せずで正解でした。国産バンザイ
水より透明な喉越しよ。猛暑の庭仕事終わりに最高のご褒美。
普段使いに際限なく飲み続けてしまいそうなヤバさ。
ということで、ボトルを空けきるのにご協力いただけるとありがたいです(笑)
この他にも夏限定でいくつかお選びいただけます。
詳しくは来てのお楽しみ。
先月は、
話題のラムくん、恩人さんと再会を。
いい子にするんだよと諭されたらしい。
予告できずでしたが、新鮮お野菜の頒布会も開催いただきました。
ちょっと珍しい、かわいいお野菜が福袋の詰め合わせに。
クロモジ蒸留水をお目当てにお越しくださった方々も多かったです。
在庫まだありますので、今月もどうぞ♪
今月も何かしらご案内できそうです。
何が起きるかは巡り合わせ。
その日その場にいらした方々とさまざまな話題で過ごしています。
ご都合つけばお越しください。






