先日、ヨモギの見分け方について

Facebookがおばあちゃんの知恵袋代わりになってくれたことを書きました。

 

「間違いない、それはヨモギだ！」

っと、言ってくれるものだから、

半信半疑ながら収穫してみました。

 

日干し、

フライパンで炒り、

湯を注ぎ、

湯飲みに注いでみましたら、

 

 

うゎ、美味いやんかー。

 

 

自生のヨモギの懐かし〜い、優し〜い、香りが立ち、

なんとも身体に良さそうな滋味なお味。

 

 

 

何人もが太鼓判押してくれてたのに、

『ほんまか…？』と疑っていました。

この臭いは違う、嗅覚には自信があるぜ。

 

 

 

 

日干しを始めて数日、

部屋の一角で知っている匂いがするようになり。

 

通るたびに、ふと気持ちを癒してくれる…。

 

どうもヨモギだと気付いた時には感心しました。

私の信頼する諸氏は正しかった。脱帽。

 

 

 

 

ヨモギ茶にすべく、最後の仕上げをいたしました。

 

 

炒る。

お、知ってる匂いになってきた！

 

湯を注ぐ。

母の実家のおばちゃんの匂いだ！

毎年ヨモギ団子一緒に作りました。

 

ヨモギといえば、直結する記憶は母の実家のおばちゃんでして、

懐かしくて涙が止まらなくなりました。

 

「この子たちに春休みの思い出を作ってあげたいねん。」

が、口癖で、いつなら来れる？っと毎年決まって電話をくれるのでした。

施設に入る直前の春には、今度はおじちゃんが、

本人の思い出にと思ったのでしょう、

３０歳を過ぎた私たちを長らくぶりに招待してくれました。

作業の途中でうつっと放心状態になった伯母の姿が、

在宅最後の残像です。

 

香りってすごいですね。

知ってはいたつもりだけれど、

こうまでも記憶と情操にダイレクトに訴えかけてくる…。

 

 

素敵な夜になりました。

 

 

 

サクサクと効用を調べてみたら、

 

“冷え性、貧血の予防、新陳代謝促進。

鉄分が豊富で、葉緑素との相乗効果で造血作用を促進。”

 

なんと！

私のために生えてくれていたようなものじゃないか‼︎

 

漢方薬、庭に溢れ返ってるやんか！

今まで宝石をドブに捨てていたようなものです。

 

 

SNSで繋がっている会えない知人たちが、

庭の雑草を秘薬に変えてくれました。

 

 

 

 

 

もうひとつ、SNSが食卓を彩ってくれたお話を。

 

Instagramに裏庭で見つけたこの写真を投稿しました。

実が成らないと思ったら花山椒だったようです。

 

 

そしたら、キルト作家さんから

「花山椒しゃぶしゃぶ鍋が美味しいらしいよ。」とのコメント。

ご親切にお友達の投稿写真も転送してきてくださった。

 

この季節に鍋かい？っと思ったけれど、

 

収穫してみた。

 

レシピをググってみた。

冷凍庫に眠っていた豚ロースの出番がきた！

 

至福の時間。

 

 

 

今年の春の恵みはSNSに乗ってやって来た！

文化伝承が断絶しているねこ福家に豊かな知恵を降り注いでくれています。

 

 

 

 

ヨモギ茶、ねこ福カフェ広場の定番にできるよう、

大切に収穫してみますね。

 

 

旬の恵みに出会えるかもしれないこちらもどうぞよろしく⬇︎

 

 

 

 

ホロスコープ鑑定のご案内はこちら