こんにちは。
『ギャラリーねこ福』では食事会をよく開催します。
今日は、これまでの会からいくつか様子をご紹介。
食事会のテーマによって 形式も様々です。
🍴よほど気合が入っている時は、家主の私がお出しすることもあります。
ここに紹介できるような腕前ではありませんが、
一度だけ自慢できるお料理を出せたことがります。
釣り師匠に釣らせてもらった石鯛を さばいてヨガの忘年会にお出ししました。
釣れたこと自体が奇跡ですから、第2弾があるかどうかは・・・?
🍴ケータリングサービスを利用することもあります。
どなたからも大好評で いちばんよく利用させていただいているのは、
イタリアンシェフを招いての本格イタリア料理。
詳しくはこちらも覗いてみてください。
家に伝わる骨董の器にパスタを盛り付けていただきました♪
時間の制約がある場合や イタリアンのシェフの都合がつかない時は、
「てっさ・ふぐちり」セットをケータリングしたり。
お魚にありつけないかと 猫さんもコンパニオンとして(?)参加します。
この写真、お客さん、お尻が半分落ちで苦しい体勢だったそうです。
どうもすいません。
🍴ポットラック形式でのパーティも賑やかです。
キッチンは、ケータリングのシェフに限らず ご使用いただいています。
ポットラックパーティに大きなかぼちゃを抱えてきた人がいます。
?どうしたの? っと思っていたら、
その場でかぼちゃのグラタンに仕上げてくれました。
その他
「男の料理教室」なるものを企画・主催してくれた人もいますよ。
キッチンを利用してのイベントについては また別の機会に詳しくご紹介しますね。
来訪してくださるみなさまのおかげで、ギャラリーは賑やかです。




