夏の新作料理 その２
本日よりランチタイムに新メニューが登場しました。
☆ゴマ鯖と夏野菜の香草焼き ローストした松の実のソース
です。
夏に美味しくなるゴマ鯖と夏野菜を、香草の効いたオイルで焼き上げました。
香ばしくローストした松の実のソースで召し上がってください。
お好みで玄米ライスか自家製パンをお付けできます。
そうそう、いままで自家製パンは、フランスパンをお付けしていたのですが、
これからは１Fリスブルでつくっている自家製パンのリストからお選びいただけるようにしました。
魚料理にはベーグルをつけて、お肉料理にはベーコンエピをつけて
お料理が来る前に単品でカボチャアンパンをお友達と半分こ、なんて荒業も出来ちゃいます。
仕込む量が少ないので売り切れの場合は、メニューは限られますのでご了承ください。
天然酵母で仕込むリスブルの自家製パンは、料理との相性が良いので、
また新しい提案が出来ると思います。
皆様もお楽しみに。