このブログは

簡単に暮らすミニマリストが

Xとインスタの真ん中あたりの馬力で書く
日々のキロクです


ただいま人生お休み中




思い立ったが吉日


昨日は買い出し日


「何食べたい?」と家族に問うと


「生肉」と言われたので





全力で作ってやった



アミューズ


「こちらは手でつまんでお召し上がりください」



乾杯


「近所の酒屋で会員価格890円のワインです」







じゃがいもの冷製ポタージュ


「冷蔵庫内で長期熟成されていたJ芋の

芽吹き前の恵みです」







馬肉のタルタル


「滋養を満たす特製ソースを添えております」






真鯛のカルパッチョ


「運命(特売)という別名を持つ奇跡の鯛です」





メインの鶏もものハニーマスタードグリル


「強めの焼き目は

シェフが途中で入浴して得た副産物です」





馬肉はあんなにちょろんサイズで1200円


真鯛1匹より高かったので


震えながらカゴに入れました


( ゚∀ ゚)


カナッペの土台は98円バゲットの切れ端


芽が出る前のじゃがいもも使えた


タイムセールの奇跡の鯛の半身は来週煮付けに


ワインは会員ポイントにて消化


鶏肉も100g98円のお店で買った





絶対一人1000円もいってない


だからなのか


とても楽しめて作れた




もうひとつの勝因はおそらく


グランメゾン東京を観ながら作ったから





ところで


息子が連日の寝ずの遊び過ぎで


薄っすら微熱を出して帰宅した




万が一風邪だったら


うちの受験生のJKが嫌がるので


自室で食べてもらうことに




「え、これ僕(病人)のメシ?」


って言われたけど


フルコースまるまる出してやった


食べて元気になれ



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