今日は、妹の誕生日
日曜日で、
妹と娘も休みだったので
わたしも、振替休日を取って
母も誘って
みんなでお祝いして来ました。
お店は、長くお世話になっている
ルプティ マランさん
@remoisse さん
娘の成人祝と
もうすぐ留学を
控えているので、壮行会も併せて
大切な記念日にいつも
伺うお店で、オーナーは
丁寧なお料理で
心も身体も
満たして下さる
イケメンシェフさん
スタッフの方も丁寧な接客で
家族みんな、
とても喜んでいました。
臨床検査技師という
毎日忙しい環境にいるとは
思えない
優しく、温かい妹
人生で
一度も怒った顔を見たことがなく
誰にでも優しい人
40代最後の一年も
健やかに
幸せでありますように
家族で美味しい前菜から
説明を聞きながら幸せな時間
スープは
キャロットスープ
泡立った豆乳がスープを更にマイルドに
お魚はふわふわのスズキに
揚げたわさび菜やトマトが
あしらわれていました。
ソースまでしっかりと
仕込まれた丁寧さが
毎回、感動します。
お肉は鹿肉
脂身がなく引き締まったお肉で
初めて頂きました。
そして梗楓
成人おめでとう🎉
来月から環境が大きく変わるけど
お母さんも、その挑戦を
尊敬しています。
真紀、梗楓おめでとう㊗️
