タルタルソース
今朝の大阪の気温は4.5℃
また予約の多い日
おにぎりを持っていきます
職場に着いて気が付くと水筒がない
忘れてきたようです
接客応対の合間に時々飲むのですが
休憩室でお茶を飲む時間ぐらいあるだろうからペットボトル買っていくほどでもなかろうと
たかをくくっていたのですが
仕事はめちゃ混み
9時から5時までトイレに行く以外無理！で結局飲まず食わずで仕事が終わりました(本当)
頭が空回りする緊張した疲労感
いつか血管が切れるんじゃないかと思う
妻とお嬢は明日から台湾旅行
未明から出かけるのもあり、寄り道せず帰宅
今日は頭が回らずスライドは手付かず
夕飯は海老フライ
妻がタルタルソースを作った様子はない
じゃあ、と玉ねぎを刻んで茹で玉子も刻んでマヨネーズ、お酢、砂糖、わずかな塩を混ぜて出来上がり
（玉ねぎは市販の刻んだピクルスでもいいです）
ゆで卵が崩れるので混ぜすぎないように
黒胡椒を忘れていました。あとでかけました
お嬢が味見して｢(市販のタルタルソースより)こっちの方が美味しい｣、と。そりゃ、当然でしょ