天皇誕生日とオイルサーディン
今朝の大阪の気温は6℃
朝、仕事場へ行って、すぐ帰るつもりだったのが締め切りのある仕事が残っていて、しかもそれは先日のシステム入れ換えからあと入力がうまく動かないパートで、システム担当には先日連絡をいれたが改修されておらず、思わぬところに時間を取られ、帰ったらもう13時
夕方、インフルエンザ明けの長男が帰ってきていた

業スーでイワシ6匹100円
思いついたのはオイルサーディン





先日たまに行くワインバーで出してくれたのを思い出し作りたくなったのですが…
出来上がったら小さくなってしまいました
途中、塩水に浸けるのですがタイマーを聞き逃してしまい塩辛くなってしまいました
ニンニク忘れてた
変なところに手間取っているとまだ晩ごはんの時間が遅くなってしまいました
他のおかずは、鶏皮大根(圧力鍋使って大根を柔らかくした)、鶏胸の唐揚げ、キャベツの味噌汁。末っ子の好き嫌いがよくわからない。鶏皮は嫌いと言ってたが食べた様子
味噌汁も飲んだり飲まなかったり、今日は飲んでいました
今日は夜のお出掛けはなし