こんにちは
山形県鶴岡市 小麦の恵み 野菜の恵み
COUNELL 齋藤孝子です
パン作りが上達するコツについて
コツは 五感をフル回転すること
パン作りの上達は
パンを知ること
パンを触り 見て、聞いて、味わい 香りを楽しむ
といった 五感をフル回転させて
パンと会話することが大切なのではと思います
パン作りが上達するコツについて
詳しくホームページに書いてみました
今日でベーシックが終わった生徒さんたち
引き続きステップアップに進まれることになりました
中から上級のパン作りも楽しみましょう
新作パンたち エンジェルソフト
さつまいも黒ゴマベーグル
ウールロールパン
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公式LINEやホームページから
本日も
ありがとうございました