未来の成功に導く女占術師・龍羽＠台湾です
台湾も豊かな国になったせいか、健康や身体に気を使う人が増えて来ている。
そのおかげで、有機だとか無農薬野菜なども、以前に比べたら、手に入りやすくなって来た。
さて、そうなるとその手のオーガニック系のレストランなども増えてくるわけで～
普段はあまりお洒落な所には縁のない私だが、ウチが発行している【Taipei Style】 に紹介されていたので、行ってみた～
店の名前は「蒔蘿香草レストラン」（Dill Herb Restaurant)
イタリアンがメインのカジュアルな洋食屋さんだ。
店内には、こんな風に無農薬で作られたお野菜がゴロゴロ置いてある。
フルーツもしかり。
メニューは、お肉とか魚のしっかりしたメイン料理もあるし、パスタ類の比較的軽め系も充実している。
「なんちゃって○○」みたいな「もどき」が多い台湾にあって、ここはちゃんとした洋食を出してくれて、美味しい。
多分、日本人のお口に合うんだと思う。
しかし、食後にオーダーしたハーブティー（草香茶）には、驚いた。
もう、ミドリミドリしていて、水槽の中の海藻状態で出てきたので、一瞬ギョッとしたけど、口当たりは爽やかなお味だった。
一応、何のハーブかを質問したんだけど、ハーブの名前を中国語で聞いても、よくわからん、
ミント（薄荷）だけしか、聞きとれんかった。
ちなみにこれらのハーブは自家製だそう。
お店はカジュアルな感じだし、お値段も比較的お手ごろ感があるのに、店内のお客さんは中年以上が多かった・・・
台湾の健康志向は、まだ、若い人にまでは浸透していないのかな・・・？
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