昨日の22日は冬至でした。
日本では冬至の日にはカボチャを食べて、柚子のお風呂に入って
なんていう習慣がありますが、
台湾では湯圓を食べます。
基本は、家族揃って、お家で頂くものなので、各家庭によって
味が異なります。
龍羽が昨日頂いたのは、コレ↓
酒粕で作ったスープの中に、ゴマ餡入りのお団子が入っています。
ちょっぴりショッパイのに、ちょっぴり甘い、という不思議なお味です。
お酒が飲めない龍羽は、
この酒粕でホロ酔い気分になってしましました!
おかげで身体もポカポカです。
冬至の寒い時期に、こういうものをいただくというのは、
昔の人の知恵ですね。
