老舗和菓子店“又一庵”さんとのコラボ
あんことバターのスイーツのお店
伊豆のおやつ
【熱海ばたーあん】静岡県熱海市
https://www.atami-butter-an.com/
熱海に寄り道～
運営は今伊豆界隈で人気で熱海プリンや熱海ミルチーズ
さんとおなじ株式会社フジノネさんのお店
こちらは老舗和菓子店の“又一庵”さんとのコラボ店
以前催事で熱海プリンを購入した時のレポ
ちなみにすぐ近くに熱海プリンさんもある
んだけどめちゃくちゃ混雑しててビックリ
＊熱海バターあんパン
数量限定のお品で賞味期限は当日
お店に着いた時はちょうど販売時間前で大行列
別レジのお土産を買ってお連れ様を待ってる間に
なんとさっきまでの行列がなくなってた
並ぶの嫌だから買う予定はなかったのだけど
伺ったらまだ買えるとのことだったので購入～
高さのあるふんわりとしたパン
カットしてみた
ふんわりとした薄皮のパン生地に粒あんがたっぷり
老舗和菓子屋“又一庵”さんのあんこは
ほどよく粒感が残ってて甘すぎずちょうどいい
あんこの上のバターはやわらかくて
ほんのりとした塩味があんこと相性抜群
出来たても食べてみたかったかも～
バターあんまんじゅうのプレーンと栗
2種類入ったものをおみやげ用に購入
＊熱海バターあんまんじゅう
高級感のあるパッケージ
こちらも又一庵の粒あんとバターを
パンのような饅頭生地で包んで焼き上げたもの
もっちりしたおまんじゅう生地につぶあんとバターがたっぷり
おみやげにぴったりで好評でした
あんバターはみんな好きよねー
＊熱海ばたーあんパンまんじゅう栗
又一庵の粒あんと刻んだ栗の甘露煮を練り合わせ
バターとともにパンのような饅頭生地で包んで焼き上げたもの
こちらはパッケージにどどーんと“栗”と
表面にも栗の甘露煮がころころ
バターとあんこの組み合わせだけでも十分だけど
甘くてほっくりとした栗ももちろん相性よき
＊あんことバターのミルフィーユ
まんまる小豆のはいったクリーミィなあんこクリームを
バターが香るサックサクのパイで挟んだミルフィーユ
こちらはあげちゃったので食べてませーん
お次は熱海でおみやげ探しはまだまだつづく
静岡旅行きろくその⑧へつづく～
