こんばんは!
足を運んでくださり、ありがとうございます(*´ω`*)
お節って、まだ余ってる??
今回は黒豆の余りをつかったデザートだよ!
お餅も残ってたらぜひ作ってほしい〜
切り餅で簡単に作れる生チョコ餅
これに黒豆を加えて、和と洋のコラボレーション
あっという間に完成するので、ぜひ作ってみてね
☆材料☆ 12個
・切り餅 200g
・牛乳 大さじ4
●ココアパウダー 大さじ1
●上白糖 30g
●片栗粉 大さじ4
・黒豆 100g
★ココアパウダー、粉糖 適量
切り餅は5mm以下の角切りにし、ボウルに牛乳と入れる
電子レンジ600W1分ずつ加熱し、すりこぎぼうなどで餅をしっかりとつぶす
餅がこのぐらいまとまったら出来上がり
(今回は1分、1分、50秒、50秒しました)
●を加え、全体を混ぜる
バットの上に★を広げ、混ぜた餅を乗せる
その上に黒豆を乗せる
お好みの大きさに成形する
器に盛り付け、ココアパウダーを振りかける
今回のポイントは…
✳︎最初に餅を加熱するのはしっかりめに!
ひとまとまりになるまで、しっかりと餅を潰しながら混ぜること
✳︎ココアパウダー入れなくても美味しいです
★☆★*☆✦※☆*★☆★*☆✦※☆
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