おはようございます！
足を運んでくださり、ありがとうございます(*´ω｀*)
さぁ、夏休み最後の土日になるお子ちゃまたちも多いのではないかな？？
最後の思い出に！アイス作ってみない？
しかも、豆腐とヨーグルトにみかんの缶詰
ヘルシーだし栄養満点
ポリ袋でモミモミするだけで、簡単にできちゃう
是非是非作ってみてね
☆材料☆ 4人前
・みかん缶詰 1缶（425g）
・絹豆腐（水切り済み） 1丁（400g）
・ヨーグルト 1個（400g）
・ハチミツや練乳 適量
※豆腐はペーパータオル2枚でくるみ、ボウルに入れ電子レンジ600w10分加熱する。加熱後は豆腐の上に重石（湯呑みなど）を置き15分おく
ザルの上にペーパータオル2枚を置き、ヨーグルトを乗せる
もう一枚ペーパータオルを上にのせ、氷水の入ったポリ袋を一番上に乗せる
30分程度置いて水切りする
冷凍保存袋に水切り済みの豆腐を入れ、しっかりと揉みほぐす
水切り済みのヨーグルトを加え、全体を混ぜる
みかんの缶詰を汁ごと加える
この時はちみつや練乳も一緒に加える
全体をしっかりと混ぜる
薄く広げ、冷凍庫に入れる
30分おきにモミモミし、冷凍庫でしっかりと凍らせる
お好みの硬さになったら、出来上がり
今回のポイントは…
✳︎豆腐もヨーグルトもしっかりと水切りをすること
✳︎ハチミツは1歳未満のお子さんには使わないでね！液体オリゴ糖などで代用可
✳︎ハチミツや練乳を加えることで豆腐感が減ります！
缶詰ってゼリーのイメージが強いんだけど、アイスにしても美味しいよね
しかも、お好みの甘さや硬さに調整できて、子供達でも簡単に作れる
是非是非作ってみてね
まだまだ暑い日が続くよ〜
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