こんばんは〜
こどもの日
お出かけ日和だったけど、どこか行ったのかな〜
我が家は端午の節句したよ〜
男の子が二人…ご存じの方もいるけども
小２の面倒くさい世話焼き長男＆めちゃ真面目で几帳面だけども一番やんちゃな次男もうすぐ4歳
あとは…男の子ではないけどパパね
今朝、２番目長女あんちゃんが「今日パパ夕飯一緒に食べれる？」って聞いてきて
今繁忙期で休みなく働いてるから「どうかな〜家で仕事するみたいやけんご飯のときちょびっと顔出すかもね」って言ったら
「いや〜パパもおとこのこやん？やっぱり男の子の日はおいわいしてあげたいやん？やろ？」
５歳児…まさかの大阪のオバちゃんのようなノリで語ってました
まぁそこはいいとして…朝からセコセコ作業開始
まずは鯉のぼりケーキ作るのに、いつもの台湾カステラ大きいやつ焼きました
レシピはこちら〜
で、粗熱取ったら2枚カット
クリームは水切りヨーグルトと砂糖を混ぜ合わせたヨーグルトクリーム
あとはデコレーションのいちご1パック130円〜と友達からもらったミカン
①カステラは６等分にカット〜尻尾の方も鯉のぼりっぽくカット
②中にクリームを塗る
③上をデコレーション。今回はいちご＆クリームに色付けしたやつ
目の部分は丸にカットしたカステラにクリームを塗ってます
④少し柔らかくした板チョコを丸くくり抜いて目の部分を作ったら出来上がり〜
そして鯉のぼりのお寿司ケーキも作ってみました〜
目玉は今回鶉の卵を使ってます
鯉のぼりケーキはこちらにもレシピありです
じゃーん♡
鯉のぼりのお寿司ケーキ
タケノコとアスパラ菜のあっさり炒め〜
こちら後ほどレシピ書きます
ワンタンの皮で兜のチーズコーン焼き〜
レシピはこちら〜スナック感覚で食べられるから普段でも楽しそう
スナック感覚で食べられるから普段でも楽しそう
これはサーモンと生ハムを薔薇状にアレンジしたサラダ
手が見えるけど…長女がサポート中(笑)
そしておからサラダ
失敗してないお揚げさん使ったけど…レシピはこちら
きな粉の豆腐団子〜
団子の作り方はこちら最後にきな粉と砂糖を合わせたものにまぶすだけ〜
最後にきな粉と砂糖を合わせたものにまぶすだけ〜
そして…一番最初に紹介した鯉のぼりケーキ
なーんか、色々作ってたら…あれもこれもしたくなってモリモリなっちゃいました(笑)
ちなみに…撮影終わって気づいたけど写ってない料理が…
カツオのたたき＆いなり寿司
途中経過だけど…
特にカツオのたたきは勝つ男という意味があるから、端午の節句に欠かせないんだって
いなり寿司の作り方はこちらを参考までに
来月には…
長男
８歳
８歳長女６歳
６歳次男４歳
４歳そして…末娘２歳〜
２歳〜みんな、６月生まれなんです〜
ホントに大きくなったな〜
寂しがり屋の長男が呼び寄せたような…下３人…
大変なことも多い
あーいえばこーいうし…メンドクサイことで泣き出すし…
あーいえばこーいうし…メンドクサイことで泣き出すし…それでも、４人いるから楽しいしなんてことないことも笑って過ごせる気がする
今年の節句、無事に２回とも終わりました
来月は…パパも含めて５人まとめて誕生会です！
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