こんばんは〜
今日は週イチの買い物♥
今日の野菜たち🍅
◎見切り品です
・キャベツ１玉
・ほうれん草
・小松菜
・水菜
・大根２本
・カリブロ
・トマト大
・人参 ２袋
・さつまいも
・パブリカ
・かぼちゃ １玉
・ミニ人参
・きゅうり ２本
◎ミニトマト＋春菊
◎白菜１玉＋フリルレタス2＋ベビーリーフ
◎なにかのみかん２つ
◎じゃがいも大袋
◎魚沼うるい＋三つ葉4本
計1,605円でした
あ〜幸せすぎる♥
見切り品に頼り切ってるけど💦
いっぱい買ってこの値段♥
いつもありがとうございます
そして、今日ハーちゃんが見つけたもの
カリブロ
カリフラワーのようなブロッコリーのようなこの出で立ち
ヨーロッパから来た品種で、イタリアなどではロマネスコと言われてるよう
カリブロについてはこちら→
ブロッコリーやカリフラワーのように房の部分をカットしてレンチン1分
何もつけなくても柔かくて甘みがあって、ブロッコリーより食べやすい
我が家の子どもたち、マヨネーズとかケチャップが苦手だから基本このまま食べます💦
そして八百屋のおねえさんにすすめられたのがこちら
新潟ではよく食べられるらしい魚沼うるい
うるいについてはこちら→☆
柔らかい白ネギのような出で立ちだけど、山菜らしい
八百屋さんにすすめられて、ハーちゃんが握って離さない
せっかくなので買ってみました
しかも見切り品にあったのでそっちを(笑)
しかも見切り品にあったのでそっちを(笑)斜め切りに切ってレンジ600w1分
鶏ガラスープの素小さじ１に醤油小さじ1/2、少しだけ黒コショウ振って…
今日の夕飯へ
他は皿うどんとセロリ炒め
子どもたちに大好評♥
ネギ苦手な子とかも食べやすい！結構甘みがあるから、今度見つけたら生でサラダにしてみようかな🎵
そうそう、余談ですが。。。
よく聞かれるのが「子どもたちどうしたら野菜食べてくれますか？」ってこと
我が家の子どもたち、基本野菜ばっかり
今でこそ色んな野菜に興味を持って食べたり
苦手でも少しは食べてみよう！なんてしてるけど
その昔、ちょんもくんとか葉物は食べなかったし
あんちゃんなんて人参しか食べなかった他はパンだけ…
他はパンだけ…色々試行錯誤してもなかなか難しくて…
でも、今の家に引っ越して畑を作って自分たちで野菜を育て始めてからかな
最初は収穫だけ！ってことばかりだったけど
だんだん自分も食べてみたい！→美味しいやん！→もっと食べたい！
という感じに
特にあんちゃんは大根の葉っぱやカブの葉っぱ、ネギ類が大好きになって
あまりに大好きすぎて八百屋さんに行って葉っぱだけ分けてもらったり(笑)
あとは買い物のとき、自分たちで選ばせる！
どれが美味しそうかな
これなら食べてみたいな
ってやつを見つけてもらう
そうすると意外とすんなり食べたり
食べたことないお宝野菜を発掘してきたり🎵今日のうるいとかカリブロみたいな
…と上二人が食べるようになったら自然と下の子は食べる！
皆で「おいしいね！」といえば下の子も興味を持って食べ始める！！
なので、ハーちゃん基本何でも食べます
みーちゃんも今のところ何でも食べてくれてます🎵
あと極めつけが味付けの好みを把握すること
我が家の子どもたち、基本マヨネーズとかケチャップが嫌い💦
だからホントに生野菜かレンジで軽く温めるかが好き
凝ったサラダとかにすると同じ野菜でも嫌がる💦
そうすると食べなくなるから、なるべく食べやすい味付けで
でも色んな味付けがあるってのも勉強するためにあとは大人が飽きないように💦
最近では色んな形で出してます
なかなか難しいけど💦
4人いると好みも色々だから誰か文句言うし…日々勉強です！
参考までに
