シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル
「秋のフルーツフェア」
カフェ「トスティーナ」では、2026年9月1日(火)より、秋の味覚を贅沢に楽しむ「秋のフルーツフェア」を開催中🍇
今回、プレス取材で伺いました
ポミエ 1,000円
「ポミエ」とは
フランス語で「りんごの木」という意味で、主役は香ばしくキャラメリゼされたりんごのタタン🍎
そこにキャラメルムースとスイートポテトを合わせて、深みのある味わいに仕上げていて
娘がひと口食べた瞬間
目を見開くほどの美味しさだった!って
葉っぱをかたどったチョコレートも添えられていて、見た目からも秋を感じられる一品だよ![]()
巨峰のヴェリーヌ 1,000円
秋らしい色合いがとっても素敵な、ぶどうのグラスデザート🍇
透き通るぶどうゼリーに
ほんのりスパイスを効かせたぶどうのコンフィチュール、香り華やかなシャンパンムースと、なめらかなバニラのパンナコッタを重ねているよ
(シャンパンムースはキッズでも大丈夫)
仕上げには巨峰とシャインマスカットが贅沢にあしらわれていて、見た目も味わいも秋をぎゅっと閉じ込めたような一品でした
ムース・オ・ポワール 1,000円
梨の上品な甘さにスパイスを合わせた、ちょっと大人っぽいムースケーキ
私はこのケーキがお気に入り![]()
キューブ型の洋梨ムースの中には
爽やかなライチゼリーと
ふんわり香るミルクティークリームが隠れているの‼️
トップにはみずみずしい和梨の果肉とピンクペッパーが添えられていて、甘さの中にほんのりスパイスが効いた、余韻まで楽しめる贅沢な味わいです
そして
今月のノンアルコールドリンク
アップルティーソーダ 850円
りんごをたっぷり使ったアップルティーソーダです
りんごのシャーベットにミントを添え、りんごの実をイメージ
サッパリとごくごく飲めるドリンクでした
宿泊や
予約なしでご利用いただけます!
| 【秋のフルーツフェア】 |
| ・期間:2026年9月1日(火)~9月30日(水) |
| ・店舗:カフェ「トスティーナ」(ホテル2F)10:00~23:00 |
| ・お客様の問合せ:047-355-5555(代)カフェ「トスティーナ」 |
| ※仕入れ状況等により、内容が変更となる場合がございます。 |








