2月、ABCクラフトさまにて開催の
フェイクスイーツワークショップ2種のお知らせです![]()
私のワークショップはバレンタイン企画![]()
本物みたいなショコラを5個作っていただけます^^
贈り物にもぜひ![]()
そして
みずみずしいフルーツ作りがお得意の笹井先生のワークショップも久々に登場です!
先日お見本の作品を見せていただきましたが
苺とキウイの鮮やかなコントラストとバニラアイスに萌えました![]()
大きめなのも嬉しいポイント。
お見逃しなく~~![]()
2月10日(日)フェイクスイーツワークショップ
吉岡僚子「ボンボンショコラ」

チョコレートの季節。
甘くとろける一口ショコラを作りましょう。
形やフレーバー、トッピングはお気に入りのものを選べます。
チョコBOXや小瓶に入れてディスプレイしたり
ブローチやマグネットなどに応用しても♪
お子様やフェイクスイーツ初心者の方にも簡単でお楽しみいただけます。
☆ショコラの個数:5個
◇開催時間 10:30~16:00(最終受付15:30)
◇場所 ABCクラフトあべのキューズモール店
◇定員 30名(随時受付)
◇所要時間 30分
◇参加費 2,000円(税抜)
◇講師 クレイパティシエールエキスパート吉岡僚子 https://ameblo.mom/ryoko-cherryandberry/
2月28日(木)フェイクスイーツワークショップ
笹井沙織「フルーツ添え スフレパンケーキ」

口の中でシュワッととろけそうなスフレパンケーキを作りましょう。
生地側面のふわふわ質感の付け方、粘土なのに乾燥後も指で押せちゃう不思議な触感のヒミツをお伝えします。
本物みたいなアイスのスクープ跡は、身近な道具でとても簡単に。
いちごの断面の描き方や、ジューシーなシャリ感の出し方、
手早く大量生産できるキウイの種の作り方などが学べます。
◇開催時間 ①10:30~13:00 ②14:00~16:30
※事前予約受付(お席の状況により当日受付)
◇場所 ABCクラフトあべのキューズモール店
◇定員 各回8名、計16名
◇所要時間 2時間30分
◇講習費 2,700円(税抜)
◇材料費 2,500円(税抜)
◇講師 クレイパティシエールエキスパート 笹井沙織 http://ameblo.mom/limestreet-sakura/
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【お問い合わせ・お申し込み方法】
ABCクラフト アート売り場 06-6649-5151
ABCクラフトあべのQ'sモール店
大阪市阿倍野区阿倍野筋1-6-1キューズモールQ-301
http://www.abc-craft.co.jp/tenpo-qs.html
※お電話番号のお間違いの無いようにお願いいたします。
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”フェイクスイーツミニョン2019 35のワークショップ”
会期:2019年1月30日(水)~2月5日(火)
会場:西武池袋本店本館7階(中央B7)=趣味の店 サンイデー・100IDEES weekly
【1A-2】【2A-1】吉岡 僚子「kawaii☆CRAZYストロベリーシェイク」

マシュマロ、キャンディ、プレッツェル…
POPなお菓子たちがこぼれおちそうなくらいデコレーションされた
ニューヨーク発のシェイクを可愛いテイストで☆
ひとつひとつのスイーツパーツの作り方からジャーの中のシェイクの秘密まで
盛りだくさんにお伝えします。
作品サイズ φ5×H15cm(マシュマロポップまで)
・・・2回開催・・・
【1A-2】
■会期:2月1日(金)
■時間:午後1時30分~3時30分 残席わずか
【2A-1】
■会期:2月2日(土)
■時間:午前10時30分~午後12時30分 残席わずか
■定員:各回12名
■受講料:6,900円+税
■持ち物:なし
■講師:クレイパティシエール吉岡 僚子 https://ameblo.mom/ryoko-cherryandberry/
■副講師
【1A-2】クレイパティシエール大河 郁江 https://ameblo.mom/krara0729
【2A-1】クレイパティシエールアプロンティ得田 麻彩美 https://ameblo.mom/masaming1202/
■追加オプション:なし
こちらもよろしくお願いいたします^^
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【1A-3】【2A-2】吉岡 僚子「ダークチェリーのパルフェ」

濃厚な甘みのダークチェリーをふんだんに使った、大人のパルフェ。
ジューシーな断面をリアルに表現しましょう。
ソース・ケーキクラム・クレームシャンティと続く層や
少し霜のついた冷たいソルベ、ドレープの美しいチョコレート細工などもお伝えします。
作品サイズ φ8×H16cm
・・・2回開催・・・
【1A-3】
■会期:2月1日(金)
■時間:午後6時~8時 残席わずか
【2A-2】
■会期:2月2日(土) キャンセル待ち受付
■時間:午後1時30分~3時30分
■定員:各回12名
■受講料:6,900円+税
■持ち物:なし
■講師:クレイパティシエール吉岡 僚子 https://ameblo.mom/ryoko-cherryandberry/
■副講師
【1A-3】クレイパティシエール大河 郁江 https://ameblo.mom/krara0729
【2A-2】クレイパティシエールアプロンティ得田 麻彩美 https://ameblo.mom/masaming1202/
■追加オプション:なし
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Cherry & Berry 吉岡僚子 (フェイクスイーツ作家・講師)
”リアルで大人可愛い、上質なスイーツ”をコンセプトに、各地でワークショップ・講座を展開。
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和歌山在住クレイパティシエールエキスパート。
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