白いちごのレアチーズケーキ

こんばんは

和歌山のフェイクスイーツ作家・講師吉岡僚子です。

4/1にご予約受付スタートしました”フェイクスイーツワークショップスペシャル2018”。

マスクメロンパルフェWSへも、たくさんのお申込みをいただき

本当にありがとうございます

お申込み状況＆増枠・増席のお知らせは、WSプロデューサー藤井弓貴先生のブログにて

増枠・増席のお知らせ！フェイクスイーツワークショップスペシャル2018

メロンパルフェWSは、ただ今午前回がキャンセル待ちとなっておりますが

午後回はあと2名様のお席がご用意できますので、ぜひお問い合わせを

お待ちしております

さて

ここのところメロン続きでしたので、今日は違うスイーツを

白いちごのレアチーズケーキ。

4/14（土）パンドラハウス和歌山MIO店さまでのワークショップ課題です

ふわっと淡いカラーが愛らしい

赤いいちごとはまた違う、優しい雰囲気が良いですね～～

我ながらリアルな色にできた♡と、ちょっと嬉しかったりして。お気に入りです

着色のための配合、断面の描き方などをお伝えしますね。

なめらかなレアチーズ生地にぴたっとはまっている（ヘンな言い方ですが）スライスいちご。

すき間のない美しい断面になるように作ります

1回目の試作では、”これも良いけどワークショップでやるにはリスキーかなぁ…”と思われたので

こちらは違うやり方で♪

みなさま、うまくいくと思います

ちっちゃな花弁が可愛らしい、いちごの花。

これも作れます

とっても春っぽいケーキに仕上がりました

ぜひご一緒に作りましょう～

お申込み、お待ちしております

パンドラハウス和歌山MIO店

事前予約制WS

4月14日（土）フェイクスイーツワークショップ
吉岡僚子「白いちごのレアチーズケーキ」

優しい春色の白いちごを使った
さわやかなレアチーズケーキ。
赤いいちごとはまた違う色の出し方や
リアルな断面の描き方などをお伝えします。
可愛いお花も作りましょう。

◇開催時間　　①11：00～13：00　②14：30～16：30
　　　　　　　※事前予約受付（お席の状況により当日受付）
◇場所　　　　パンドラハウス和歌山MIO店
◇定員　　　　各回5名、計10名
◇所要時間　　2時間
◇参加費　　　4,100円（税込）
◇講師　　　クレイパティシエールエキスパート吉岡僚子　http://ameblo.mom/ryoko-cherryandberry

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【お問い合わせ・お申し込み方法】

お電話又は店頭にてお申込み受付中

　パンドラハウス和歌山MIO店　073-499-8024

　　　和歌山市友田町5丁目18番地　和歌山ＭＩＯ北館2階　

　　　https://www.pandorahouse.net/stores/438

　　※お電話番号のお間違いの無いようにお願いいたします。　　
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随時受付WS
4月28日（土）フェイクスイーツワークショップ
吉岡僚子「苺シュークリームのカードスタンド」

さっくりとしたシュー生地に
たっぷりクリームをしぼって、ジューシーな苺をデコレーション。
ころんと可愛いプチシューを作りましょう♪
お子さまやフェイクスイーツ初心者さまもお楽しみいただけます。

◇開催時間　　①10：30～13：00（受付は12：20まで）　②14：00～17：00（最終受付時間16：20）
　　　　　　　※随時受付
◇場所　　　　パンドラハウス和歌山MIO店
◇定員　　　　20名
◇所要時間　　40分
◇参加費　　　1,100円（税込）
◇講師　　　クレイパティシエールエキスパート吉岡僚子　http://ameblo.mom/ryoko-cherryandberry