頂きもののポップコーン！！

オーガニックポップコーン塩【1袋】海の精 LA NATURE MARUTA オーガニックマルタ食品国産有機JAS ORGANIC エクストラバージンオリーブオイル使用有機ポップコーン

オーガニックのエクストラバージンオリーブオイルを使用し、海の精のお塩を使用した、無添加の有機ポップコーンです！！！

贅沢ですよね～。

でも、シンプルな味付けなんだけどこれがすごく美味しい。

1袋の量は多くはありませんが、これくらいのほうが食べすぎなくて良いんですよね。

大袋だと、一気に全部食べちゃいそうだから、笑。

そして、話は変わって先日のお昼ご飯。

血糖値爆上がりメニューです

まずは血糖値対策としてお味噌汁。

具は、大根、舞茸、きくらげ、乾燥わかめ、ネギとかだったと思います。

そしてドン！！

焼きそばです！！！

焼きそばスーパーでよく売っているマルちゃんの粉末ソース付き焼きそばです。（袋に入って3食分で売っているあれ。）

ソースももちろん付属の粉末ソースを使いました。

時々この粉末ソースの焼きそばが恋しくなるんですよね＾＾；

麺はもちろん1食分で。

焼きそばの具は、キャベツ、タコ、きくらげに、半熟目玉焼きをトッピングして、紅生姜を添えました。

はい、爆上がりです＾＾；

食後の血糖値210超えました

インスタント麺は上がりますね～

まだ実験の途中なので、これからまた別の気づきがあるかもしれませんが、今のところ同じ小麦の麺でも、シンプルな麺よりも加工度が高いインスタント系のほうが血糖値が上がる印象があります。

（インスタントラーメンとかカップ麺とか。）

そして、これはまた別の日。

冷や麦です。

この日も事前にお味噌汁を食べてから、この冷や麦を食べたんですよ。

具は、温泉卵（ちょっと作るの失敗したｗ）、塩もみきゅうり、ねぎ、生姜だったかな。

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この八方だしをかけて頂きました。

で、この時で食後の血糖値180くらいだったかな。

私の中では一応セーフですｗ

私の中で200が1つの壁なんですよ！！！

炭水化物を食べて200を超えないように・・。

今のところ、あったかいお米とインスタント麺が特に上がりやすい感じがしていて、ここの200以下がなかなかハードルが高い。

ただ、血糖値対策として、納豆に少し光を感じ始めているので（笑）、今は納豆でも試しているところです。

リブレで血糖値スパイクの実験をするようになって1ヶ月くらいが経ちましたが、最初の頃は米を攻略したくてご飯ばっかりで実験していたり、血糖値が上がらない安心感を得たくて（笑）ゼンブヌードルの頻度が増えたり、けっこう偏った？食事内容だったのですが、もう少し色んな種類の炭水化物（もちろん私が好きなものってことは大前提）を試しておきたくて、ここ最近は焼きそば、そうめん、うどん、ハンバーガーなどなど、ジャンクも含め色々と試しているところです。

おかげさまで撃沈もありますが（笑）、新しい収穫もあったりして、なかなか得たものも大きいかなと。

まぁ、安くはないリブレを先月から今月にかけて3回も買ったので、しっかり収穫していかないとですね、笑。

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とりあえず、引き続きリブレで実験続けていきます！！！

ではでは今日はこの辺で～。

ポップコーンと焼きそば