揚げ物封印 昨日の晩ごはんは久々ーに揚げ物をした。 食材宅配があったのでコロッケを揚げることに。 …が。 焦げちゃった 別に食べれんことはなかったけど真っ黒 いっつも揚げ物だと焦げてしまうんだなあ～ 鍋が古くて悪いのか、火力がきつすぎるのか、油を温めすぎるのか…要は私が揚げ物がうまくできないってことだ!! もういい～、揚げ物料理は我が家では封印!!
