体調復元講習会で、
むーさんからアドバイスを受け
相棒くんとの食事が変わった。
大きく変わったのは、
「ごはんなくていいな!」ってこと。
私はもともと、あまりごはんを食べない。
めっちゃ好きで、以前は1日3回食べてたけど、
いつの間にか少なくなって、
お昼ご飯のときに、ごはんかうどんかラーメンかパスタを食べるくらい。
ま、便利だからね~~。
でも美味しいし好きだから
相棒くんとお食事するときはたっぷり炊いていた。
体調復元講習会で学んで
少し減らそう、と思った。
食性、食材性、消化の仕組み。そして今の体。どうなりたいか。
⇒少し減らそう、と。
昨日は日本酒飲みながら、
講習会での学びを復習しながら、
お肉⇓⇓をつまんでおりました。
いのしし煮たん。卵プラス。
脂が美味しい♥
モツの赤ワイン煮。
モツは不慣れなもので、、、、脂にびっくりしちゃいましたわ!!!!
あ、部位がいろいろあるんですね。
しまちょうというところを買ってきたんだけど、
これは脂がきつすぎて台所がベタベタになるので、
今度は部位を選んでみよう!
鶏肝煮。大好き!
おばあちゃんはにんにく入りで作ってくれてたなぁ
私は玉ねぎ入りで。
肉肉しさ100%!


