鹿肉麻婆豆腐 | 自然が教えてくれること

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流美農園のブログ

こんにちは!清水流美です。

 

仕事で夜が遅いこともあり、

ぐーたらなこともあり、

平日はまったく料理しなくなってしまいました。

 

帰るのが夜11時ごろなので、

いち早く飲んで(これは重要)寝て、明日に備えるのが最優先です(*^^*)

 

でもお料理は好きなので、日曜日だけはお料理しています。

と言っても最近は監督係で、相棒くんが手を動かしてくれています。

 

昨日は鹿肉麻婆豆腐

うーん。

ちょっと、シカの野性味が出すぎたかな。
野性味があるのはいいんだけど、他のお味とマッチしていないかんじ。
次回は、味噌をすこーし、入れてみよう(*^^*)

 

 

あ、先日の「ハスクトマトの種欲しい人募集!」ですが、
ぜんぜん応募してくれなくて( ;∀;) ←しにくいかな?

さみしがっていたところ、

協生農法仲間のMさんが「くださーい」って言ってくれました。

 

このハスクトマトももともと、

福知山のYファミリーのお気持ちで分けていただいたもの。

 

管理不要、勝手にどんどんできるって、
めちゃくちゃ協生農法向きじゃないですか(^_-)-☆

 

来年の秋の流美農園は、ハスクトマトのジャングルになる予定。

そしたら、子供たちが農園に来てくれても、楽しく試食しながら歩けるだろうな。