最近流行っているらしい、塩レモンを作っています！

 

流美農園のレモンはまだまだ先なので、

海外産のレモンを購入。今回は３つ使いました。

 

 

 

それに、２０％のむ～塩をまぶして、

毎日しゃかしゃか。

 

お塩が溶けてトロンとしてきたら、完成の合図だそうです。

 

今年は農園の野菜が全滅して

流美農園の野菜から自然のエネルギーを摂ることができないので、

体の代謝を保つために（いまは悪くなさそうですのでキープ目的）むー塩をいろんな用途に活用できないかな～と考えて塩レモンにしました。

 

ふふふ

メインはチューハイに使うんですけどね^^

 

お料理にも使えます。

塩分濃いめで作っているのでお料理に使うときには加減を注意しないといけないですね。

 

今日の夜ごろにはなじんでそうです。

お仕事終わりのチューハイが楽しみです！