おいしいけれど、時間と手間がすごぉ～くかかるのが難点です。
お気に入りのリスドォルも届いたことですし
時間はかかるけれど、
手間のかからないリュスティックを作ってみました。
リュスティック＆かぼちゃと豚肉のスープ
リュスティックもいろんなレシピがありますが
今回は来月から通うパン教室の副読本
ベーターホームのパンの基本に載っていたレシピでチャレンジしました。
本に載っていたブラックオリーブが
家になかったのでくるみだけをいれて焼いてみます。
うわ～、やっぱり香ばしくて美味しいっ
1週間前から毎日ぐつぐつと煮込んでいた鶏のスープを使った
豚肉とかぼちゃのスープで、タンパク質やビタミンもチャージしちゃいます。
デザートは、冷蔵庫に保管しておいた紅玉りんごのはちみつ煮です。
くいしんぼうも満足のおいしい秋を楽しみました。