今日はマレーシアではChap Goh Meiという旧正月最後のお祝いの日です。そして日本ではお雛様、桃の節句ですね。電光石火のごとく、土壇場でお雛様を飾りました。小さな豆びななので、飾るのも片づけるのも簡単なのにやる気なし。急に思い立って、せっかくなので飾ることにしました。まあ、このまま３月いっぱいは飾りましょう。今は、少し糖分を控えめ（ほとんど食べていない）にしているので、お菓子はなし。その代わりにちょっと変わったものを作りました。
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マレーシア政府認定の
ウェルネス・メディカル気功師として、
ジンジャン政府複合病院傘下の
保健省認定ホリスティックセンターで、
気功施術者として臨床に携わっています。
病気や怪我、慢性的な身体の不調から、
メンタル面の疲れやストレスまで、
身体と心を切り離さず、
その方全体を一つとして捉える施術を行っています。
またプライベートでは、
対面に加えて、世界中の方を対象に
遠隔での施術も行っています。
このブログでは、
日々の施術の現場で感じたことや、
年齢とともに変化していく身体との向き合い方、
そして日常の中で、
無理なく取り入れられる
気功・呼吸・意識のヒントを綴っています。
どうぞよろしくお願いします！
こんなに小さなお雛様セットに、
長持ちや他の装具がセットになったものを以前、日本で。
作家さんが作った手作り品です。
お顔も平安朝のお顔立ちです。
こうやって、並べてあげるのは、やはり大切な気がします。
面倒くさいなんて言えませんよね、こんな小さいのに…
私はものぐさなんです。
狛犬と貝合わせの貝も一緒のセット。
全部手描きなので、そこが魅力的。
さて、全然何も用意していなかったので…
急にこれまた思い立って、せっかくのお祝いなのに
何も特別なものは、うちになし
お団子を作ろうかと思いましたが、
今は糖分制限しているので、炭水化物も
食べてはいますが、砂糖はアカン。
じゃあ、冷蔵庫にある既製品の【いなりずし用の油揚げ】を
使ってお祝いいなりずしを。
しかし、ピンクとグリーンを使いたいけれど…
よく考えて、この間、保存食としてロゼルを塩漬けにしておいたもので。
ロゼルの実を生のまま、額を分解して、こんな感じに。
グリーンの芯は今回は廃棄。
額の水けをふきとって、
外側の額の文を細かく切って計量。
その１０％の塩を混ぜ込んで、保存バッグで２日ぐらい置いておきます。
そうすると、小梅ちゃんのような味わいのごはんの友の出来上がり！
汁も混ぜ込めば、桜色のごはんに。
ロゼルはハイビスカスティーの原料なので、
同じく酸っぱい！
効能は、もちろんビタミンCにポリフェノール（ビーツと同じ）。
肝機能の向上と、高血圧を下げる効能も。
軽い酸味が腸内の消化を助け、軽い利尿作用もあるので、
浮腫むときにもピッタリ！
日本でも見かけるそうですね。
酢飯にこのロゼルの塩漬けと、白ごまを入れて、
稲荷ずし。
それに大葉を刻んで、ピンク（赤）とグリーンで、
ほら、お雛様カラーにしました（強引に）。
ヨモギ茶と一緒に、お昼のごはんに。
これに昨夜の残りのララ（平貝）の料理と、
サラダでお祝い。苦笑…
お稲荷さんの油揚げ（日本の市販の物）が
とても甘く感じられて、驚き！
和食は砂糖も、みりんも入れる料理が多いので、
意外と糖分使います。
このごろ、砂糖を入れる料理を作らなかったので、
夫によく砂糖で出来ていると言われた私も、
甘さに敏感になったようです。苦笑
半分のロゼルは、コーディアルシロップを作り冷蔵庫へ。
今は砂糖を取れないので、これもちょっといつか…
糖分制限の前に、１度、このコーディアルシロップとお湯割りに。
ロゼルの酸っぱさで、リフレッシュ。
今晩は気功施術も終わり、夕立ちも止み、
これから夜の公園へ。
Chap Goh Meiのイベントがあり、
その他にもっと楽しみにしているのは、
皆既月食と満月。
だけれど、空模様が怪しいですねぇ…
無事に観られますように
これでマレーシア、一連の旧正月イベントは終了です。
いつまでも元気で若々しくありたい！という方へ。
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ブログの内容がご自身やご家族の状態に当てはまる気がしても、施術の対象になるのか分からず、そのままにされる方が少なくありません。
当方では、症状に応じたプロトコルに基づき施術を行っていますが、診断や医療行為は行わないため、体調に不安がある場合にはまず医療機関での受診をおすすめしています。そのうえで、療養中の負担の軽減や回復の安定を目的として関わっています。
対面のほか遠隔での対応も行っていますので、外出が難しい場合や海外在住の方でもご相談いただけます。
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