マレーシアに住む私は、外食が安いし、そういう文化のある国なので週に2回ぐらいは外食します。ただ、4月の終わりから今月はデトックス月間。

 

身体から砂糖を抜いて、ある特定の食材を控えています。

 

そういう時に外食が出来ないのもつまらない、ストレスになるので、考えて外食することに。

 

今日行った店は、ローカルのニョニャ料理でした。

 

ここのお店の良いところは、化学調味料や合成着色料など、出来合いのものは使わない店。

 

すべてが手作りしてくれる店なので、安心できます。

 

砂糖の入っていない大麦とパンダンと呼ばれるリーフ系のハーブのドリンクと、

 

 

四角豆とペタイ(臭豆)とエビ、赤玉ねぎのサンバル炒めに、パンダンリーフで炊いたごはんでした。

 

外食はとにかく化学調味料のオンパレードになってしまうので、使わない店は本当に貴重です。

 

四角豆もペタイもデトックスにはピッタリ!

 

 

砂糖と一定の食材を食べなくなったら、おかげさまで、ニキビのように出来た吹き出物もなくなり、体重も減りました。

 

間食もなくなったのが不思議です。

 

たまに夕方、小腹がすいたら、りんご1個とチーズ一切れなど。

 

それだけで十分に満足出来るようになりました。

 

中年になると、やはり気をつけないと、あっという間に太ります。

 

去年は今までと同じ生活していたのに、4kgも太りました!

 

それだけ代謝が落ちているんでしょうね。

 

やっと食生活の見直しが出来ました。

 

 

うちの猫の寝ぼけ姿。朝早くパチリ!笑

 

 

 

 

 

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定員になり次第、締め切らせていただきます。

 

 

 

 

 

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5月5日に更新しました。滝汗

 

 ウェルネス・メディカル気功セルフヒーリング・ワークショップがありました。。』という記事です。)