先日、友達から
愛媛産のみかん蜂蜜をいただいた。
みかんの花の蜜は
さらっとしていて、くせもなくて
シロップみたいな美味しさ(^O^)
柑橘類と相性が良いとのことなので
レモンを漬けてみました。
これがまたおいしい♪
このはちみつレモン液を
トーストに、ヨーグルトに、
水やソーダで割って、
しょうがを入れてジンジャーエールに
と使い続けて
もう蜂蜜はみかんに限る!
って感じです。
大きな瓶でいただいたのに、
数日で半分なくなりました!
でも、何だか元気になる感じ♪( ´▽`)
ミツバチさんいい仕事してます!
パワーのある食べ物って
確かにありますね♥
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