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過去記事でも何度か紹介している
グラノーラ。
ハロウィンの時には
チョコペンで蜘蛛を作ったり、
カシューナッツをおばけにして
作ったこともありました👻
グラノーラ、実はとても簡単で
材料を混ぜて焼くだけなんです^^
最近はスーパーでオートミールを
買うことができるので、
近所のスーパーで材料が全て揃いました。
スーパーで300円くらいだったかな?
グラノーラなどをおいてある場所に
ありました。
材料はこちらです
👇
・オートミール 120g
・小麦粉 50g
・きび砂糖 50g
・豆乳 40〜50ml
・オリーブオイル 30g
・ナッツ類 50g
・ドライフルーツ 50g
・塩 ひとつまみ
(ナッツに塩気がある場合は入れなくてOK)
基本はドライフルーツ以外の材料を
計りながら材料をどんどん入れて
混ぜるだけ♪
ナッツは袋に入れて少し砕いて入れると
香ばしく生地に混ざって美味しいです。
オリーブオイルも直接注げば
洗い物が楽チン♪
豆乳も入れて混ぜて混ぜ混ぜ。
粉っぽさがなくなってしっとりしたら
天板に平たく生地を伸ばして
170度のオーブンで15分焼いて、
ひっくり返してさらに15分焼けば完成♪
ガスのオーブンだと火がちょっと強いのか?!
端っこの方は少し焦げてしまいましたが
これくらい香ばしく焼けた方が美味しい♡
焼き上がったらドライフルーツ
(今回はレーズンだけ)を混ぜて
少し砕いて食べやすくすれば完成です。
娘はそのままボリボリ食べるのが
好きみたいですが😂
私はヨーグルトに入れて
ハチミツをかけて食べるのが好き。
以前は富沢商店などで扱いがある
こちらのオートミールを使っていました☝️
今回使ったのはこちらのオートミール♪
これを食べてしまうと市販のグラノーラが
甘ったるく感じてしまうくらい、
ナッツが香ばしくて美味しいです^^
最近はお菓子をやめて
朝食とおやつにヨーグルトを食べているので、
グラノーラが入ると腹持ちが良くて◎
簡単なのでぜひぜひ。
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