「ママ！めっちゃおいしい！
丸亀うどんよりおいしいよ！」
と娘に言ってもらったので
ご紹介します！！
最近
我が家でハマっている
鶏塩うどん
乗っかっているのは
鶏肉とキャベツです
あっさりだけど旨味たっぷり！ ねぎ塩鶏うどんのレシピ動画・作り方 | デリッシュキッチン
私が見たこのレシピは
鶏肉と長ネギだったんですが
ちょうど冷蔵庫になかったのと
娘がネギが嫌いなのでキャベツでやってみたんです
そしたらヒット
あと、レシピと違うところは
鶏肉とキャベツを
しっかり炒めたこと！
ここがポイントだったかなと思います
鶏肉をまずじっくり・・
その後キャベツも投入して
キャベツの甘みが超おいしいです
しかも、今キャベツめっちゃ安いし
3週連続で土曜日のお昼に食べていましたが
飽きないー！
今週も食べたい！
とのことで、先週の土曜日も食べました
しょうがもたっぷりめに入れると
さらにぽかぽかなで、
これからの寒い時期にオススメです
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