パン焼き初めてさんも
天然酵母の
香り豊な
パンが焼ける様になる
明石 天然酵母パン教室koko.です。
25年9月 自宅教室から、
パン教室専用のスタジオに移転しました。
菓子製造業許可取得
酒種酵母で
マフィンを焼きました。
焼く前は
大福みたい?
出来たての
酒種酵母
酒種酵母は
麹とお米から作る酵母です
とっても元気な酵母で
ほんのり甘い生地に
焼き上がります
お米から出来た酵母で
焼くパンは
きっと、ごはんに合うものも
合うに違いない~!
という事で、
マルシェでコラボして
頂くために、
託してきました^ ^
どうかな~
合うかな~。
美味しいといいな~
ちゃんと形になったら
ご紹介しますね。
教室専用のLINEを始めました。
■レッスンの日程 1月■
1月25日 10時~ ホシノ中級3回目
14時~ ホシノ1dayクラス 3回目
■レッスンの日程 2月■
2月1日 10時~ ホシノ初級3回目
14時~ ホシノ1dayクラス 4回目
2月8日 10時~ レーズン上級3回目
14時半~ レーズン初級2回目
2月15日 IRIE DOMARCHE 出店
2月22日 10時~ ホシノ中級4回目
14時~ レーズン中級4回目
■天然酵母コースのご案内■



