ライ麦粉が少し入ったベーグルを

パン焼き初めてさんも

天然酵母の

香り豊な

パンが焼ける様になる

 

 

明石  天然酵母パン教室koko.です。

 

 

25年9月　自宅教室から、

パン教室専用のスタジオに移転しました。

 

 

菓子製造業許可取得

 

 

 

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寒い日が続きますね。

お住まいの所は影響は出ていませんか？

 

 

 

 

マルシェが終わったら

たくさん走ろうと思っていたのに、

この寒さったら（笑）

 

 

 

 

 

もうすぐマラソン大会なのに、

（3/22　徳島マラソンを走る予定です）

あまり走れてません…

去年より距離が走れてなくて、

ちょっぴり焦っております~

 

 

 

 

 

酒種酵母で

ライ麦粉が少し入ったベーグルを^ ^

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ボリュームよく焼き上がりましたよ♩

 

 

 

 

 

 

 

 

 

お好きそうな方の

お顔が浮かびます^^

 

 

 

 

 

 

 

 

噛むとじんわりと

美味しいが

広がっていく感じです

 

 

 

 

 

 

 

 

 

チーズとひまわりの種を

トッピングして焼き上げています

 

 

 

 

 

自分の

好きなパンを焼いて、

美味しく食べる

 

 

 

 

 

なんて幸せなんだ～!!

です^ ^