発見!ゴボウの皮の剥き方、洗い方 | 幸せ舞い込むインテリアをコーディネート~from 広島~

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インテリアの中に 自分らしい ここちよさとしあわせを。

ゴボウって、皮のギリギリの所に旨味があるので、皮を剥きすぎない方が良いとのことなのですが

泥の汚れは手で洗っただけでは全然とれません

包丁の背でこそげたら皮が剥け過ぎる気がするし

スポンジや金だわしでこすったら、丁度良い感じになるけれど、スポンジも金だわしも1回でダメになる

アルミホイルをくしゃっとして擦るのはゴミになる、、、

今日は何で洗おうかと思った時、シンクの片隅にたまたま転がっていた「茶こし」が目につき

たまたま「茶こし」を使ってみたのです




なんとなんと!!!
とってもとっても良い感じに泥汚れがとれるーーーー!
(一人で大興奮しちゃいました)

持ち手が付いているからとっても使いやすいし

なにより使ったあとにメッシュの部分もそんなに汚れず、綺麗に汚れがとれるのです

ゴボウの皮を洗うのには「茶こし」

これ本当に最高です
騙されたと思ってぜひぜひお試しを~