今日はワンプレートの至るところに
「たんぱく質」
を集めてみました
豚肉🐷が潜んでいるのは
(左)「肉豆腐」
豚肉だけではなく豆腐も入ってます
長ねぎ 白菜 筍 糸こん 舞茸 しめじ
など具だくさん
(右)「回鍋肉」
豚肉とキャベツ ピーマン 長ねぎを入れて
クックドゥの回鍋肉で簡単
味付け
この小鉢には……
「人参とスナップエンドウのツナサラダ」
マグロ🐟のツナ缶を使いました
昨日のサラダを用意するときに
今日のスナップエンドウと人参も下茹で済み
だからツナを和えただけ〜
🎵
この物体は〜
「ひじき入り絹揚げ」
焼いた絹揚げにとろけるチーズ🧀を乗せて
乳たんぱくやカルシウムをアップ🆙
その上にひじき煮を乗せて
生理終盤の鉄分不足💦を補います
この白いものは〜
「はちみつ🍯入りヨーグルト」
カロリーや糖質は増えちゃう⏫けど
善玉菌を活発にしてくれるオリゴ糖を含む
はちみつ🐝を混ぜました![]()
ま〜ぜ〜て〜 ![]()
と飛び込んできたのは
昨夜の……
「ほうれん草のごま和え」
たんぱく質ではないけど
鉄分補給を考えて
い〜い〜よ〜 ![]()
と温かく迎え入れました![]()
たまには白いご飯が食べたいという
次男坊のリクエストに応え
今日は白米のご飯🍚

生姜昆布を乗せちゃいました
汁物は
余っていた野菜炒めを使って
「野菜たっぷり春雨スープ」にアレンジ

本当は雑穀米がよかった
母としては
スープの中に
どばどばっと雑穀を投入
愛用中
のコチラ

冷蔵庫に
蒸し大豆 蒸しもち麦 蒸し雑穀
は必ずストックしてあるんです![]()
どばどばっと入れたから
結構……下に沈んでいました![]()
至るところに潜む
たんぱく質

大会まであとひと月あまり……
そろそろ
カラダづくり
の食事に切り替えようかな
と考えている私なのでした

今日は金スマ社交ダンスの日
是非ご覧くださ〜い












