暑くなってくるこれからの季節に
大活躍
のきゅうり
比較的に安価で手に入るし
かさ増しにももってこいだから
主婦の強い味方
2つの世界記録をもつ🥒きゅうり
きゅうりは
2つものギネス記録
を保持している野菜
「世界で最もカロリーが少ない野菜」
「世界で最も栄養のない野菜」
2つ目の方が広く知れ渡っているのが残念
でも そんなことないんです
カリウムが豊富だから
利尿作用がありカラダを冷やしてくれるし
ビタミンCや食物繊維だって
100ｇで比較したら🍅トマトとほぼ同じ
（トマトが全く栄養がない）
なんて皆さん考えませんよね？
だから
1つ目のギネス記録を有効活用して
どんどん食事
に取り入れましょう
今日も
冷凍庫大活躍の朝ごはん
メインは
フリージングしていた
「鶏肉と玉ねぎのカレー」
チューブにんにくで
冷凍しめじを炒めて添えれば食物繊維も🆙
いろいろ副菜は
コチラ
👇
（左）「きゅうりと大豆のサラダ」
今回ピックアップしたきゅうりを使って
カリウムを摂取
大豆を加えてたんぱく質と食物繊維も➕
（右）「スナップエンドウと人参のゴマ和え」
前日の残りもの
お酢も入ってさっぱりとした味わいに
（左）「ハニーレモントマト🍅」
定番の常備菜
昨夜からはちみつ漬けに🍯
（右）「かぼちゃのマヨサラダ」
レンジ加熱してかぼちゃ🎃に
フリージングストックのひじきを合わせ
少量のマヨネーズで和えました
「彩り野菜のチーズオムレツ」
ミックスベジタブルと
キューブチーズ🧀を入れたオムレツ
味噌汁には
キャベツと豆腐を入れて
イソフラボン強化↗️↗️
コチラの2品も
（左）「糀甘酒ミルク〜きなこ〜」
今日は青汁ではなくきな粉を混ぜて
（右）「TANPACTヨーグルト」
「発酵吸収製法」を取り入れているから
吸収されやすい乳たんぱくが
含まれているんだって
嬉しい〜
ワンプレートモーニングで
朝から元気を
チャージ
いよいよ週末
今日も皆さんにとって
よい日
になりますように
になりますように