一昨日の切り干し大根煮が
あとちょっと残っている
でも……
今日の朝ごはんはパン🍞の予定
そのままはちょっとなぁ
ということでリメイクしてみました
材料はコチラ
「小松菜と切り干し大根のキッシュ」
数種類の野菜も入るし
卵🥚 牛乳🐮 チーズ🧀といった
たんぱく質もとれる
①卵と牛乳を混ぜた卵液を作り
野菜たちを入れて混ぜて塩こしょうで味付け
②容器にバターを塗り①を入れて
とろけるスライスチーズを乗せる
③7分くらい予熱したオーブン（190℃）で
19分焼く（容器の大きさで違うかな…）
出来上がり
切り干し大根煮に味がついているから
軽く塩こしょうで大丈夫
言われなければ
切り干し大根煮だと分からない
今日の朝ごはんはコチラ
☆ライ麦食パン
☆カプレーゼ
☆パプリカとブロッコリーのツナサラダ
☆えんどう豆のスープ
☆オレンジ
昨日モッツァレラチーズのおつとめ品を発見
「24日までなのに200円弱」👀
ということで買ってしまいました
バジルを摘んで…トマトを切って…で一品
副菜もう一品は
フリージング済のパプリカとブロッコリー
を活用
ツナをトッピングして出来上がり
キッシュをオーブンに任せている間に
副菜2品完成
今日は貴重な晴れ間なので
布団や枕を干して…
シーツを洗って…
と朝からパタパタ
皆さんもいい日になりますように