発売日の頃にも一度お伝えしましたが、
かめ代さんの素敵なレシピ本
出版記念イベントが、外苑前アイランドスタジオで開催されました。
私もこの春に世話になったイカロス出版
まいにちお弁当日和の編集長さんのごあいさつでイベントがスタートしました。
トップの画像は、席に着いたときにすでにセッティングされていた
かめ代さんのこだわりあるテーブルコーディネートです。
詳細はかめ代さんのブログで説明してくださっています。
出版イベントご報告 ～その１～ 準備編！
かめ代さんのお話をお聞きしながら、まずいただいたのは、よく冷えた甘酒。
暑い日だったので、とっても嬉しいウェルカムドリンクでした。
実は私・・甘酒が苦手だったのですが
この日、この甘酒をいただいてから大の甘酒ファンになりました！ｗ
かめ代さんが岡山から運んでくださった、新鮮なカボスを絞っていただきました。
おいしい甘酒をいただきながら聞く、かめ代さんの穏やかな語り口が
耳に心地よく入ってきます。
この日準備してくださったお料理についてご説明されました。
すべて、新刊に掲載されているお料理です。
こちらについても、かめ代さんのブログに書かれていますー。
出版イベントご報告 ～その２～ 料理編
お料理のご説明と一緒に、コーディネートについてもお話がありました。
かめよさんのお手本コーデを参考にしながら、お料理を白いお皿に並べてきます。
笹の葉やトウモロコシの皮、籠なども用意してくださっていたので
その作業の楽しいこと！！
葉っぱから水が落ち、クロスを濡らしてしまったのはご愛嬌(#^.^#)
葉の位置を変えてみたり、籠に盛る料理を変えてみたり
同じテーブルの方のコーデを覗いて、素敵ーーと大騒ぎしたり！
そんな様子もまた、かめ代さんのブログでご覧くださいねー。
出版イベントご報告 ～その３～ フードコーディネート編！
コーディネートが完成したら、いよいよ試食。
どれもすべて最高においしいお料理でした。
お出汁の最後の一滴まで飲み干しましたよー。
最後にデザート。
これがまた、とーってもおいしかったんです！
実は・・・わらび餅も苦手だった私ｗｗ
ところが、かめ代さん独自の配合で、普通のわらびもちよりも
とろ～っとした食感に仕上げてくださっていて、本当においしい！
そのうえ、かけてあった黒蜜もさらっとしていてくどくない！
こちらも、黒蜜の最後の1滴までいただきましたー。
このわらび餅は、早速家でも作ってみまーす。
会場ではうれしい再会もありました。
以前、小岩井乳業様のレシピコンテストで審査員をさせていただいた折に
入賞レシピを作ってくださった、おいしっぽさんが参加されていました。
コンテストの後、私が出演した料理イベントにいらしてくださり
ご挨拶をいただいたのが出会いでした。
今回は同じテーブルに着いてくださったので、ゆっくりお話しすることができ
偶然にも私たちの年齢も、子供たちの年齢もばっちり同じ！
話が盛り上がること間違いなしですよね～。楽しかったー。
おいしっぽさんのブログはこちらです。☞ かめ代さん出版イベントでドキドキNo.1
ほかにも、ハチミツみそのイベントにいらしてくださった方など
数名の方にお声をかけていただきました！
皆さん本当にありがとうございました。
実は今回の出版イベントは、前日の夜遅くにキャンセルが出たために
私の席を作っていただいたんです。
かめ代さんが東京に来られるたびに、会える時間を作ってくださるので
今回もプライベートでお目にかかれそうだし
イベントは遠慮しようと思っていました。
この上のコラージュ画像は、イベントの前夜に
かめ代さん、イカロス出版編集長さん、イベントアシスタントのサキちゃんの4人で
かめ代さんのホテル近くで食事をした時のもの。
まさに、この最中にアイランドスタジオさんからキャンセル空席のお知らせをいただき
出席させていただけることが決まったのですー。
素晴らしいイベントに出席させていただき、ありがとうございました。
かめ代さんの新刊、本当に素晴らしいので
ぜひぜひお買い求めくださいね。
